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  • 2014/02/03
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クロマグロのすじ肉と皮トロ

みんなの投稿 (2)
はじめまして、フォローありがとうございます。
宜しくお願いします😊

さすがプロ。どのマグロ料理もとても美味しそうですね👍
私はこれが1番食べたい‼︎😋
パパ氏さん、コメントありがとうございます😊
黒まぐろ(本まぐろ)を柵にする際に出た皮と身の間にある肉を丁寧に掃除したものです✨
多少の歯応えはありますが油自体が甘いのでお酒によく合います✨
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