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手料理
  • 2020/01/25
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ズッパディペッセ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
タネマギ、にんにくを微塵切りにしてオリーブオイルで炒める
2
ホタテ、えびなど具を入れていためる
3
白ワイン、水、トマト、コンソメ、塩胡椒を入れて弱火で15分
4
たらを入れて弱火でぐつぐつ
5
バジルを振って完成
ポイント

エビが硬くなっちゃったのでもう少し後に加えたほうが良いかも

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