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手料理
  • 2016/12/09
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赤かぶの甘酢漬け

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
赤かぶをスライサーで薄切りにし、塩をまぶして15分程放置
2
水分がでたら、水洗いして塩抜きし、しっかり絞る
3
調味料を入れ、翌日から食べる
ポイント

街角の土曜市で、赤かぶが一個10円だった!

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