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手料理
  • 2015/09/13
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芋もち♪

レシピ
材料・調味料
3合
里芋
大きめ3個程
小1くらい
小豆
砂糖
作り方
1
お米を研ぎ、いつもの水加減で。

里芋は皮むき、薄めにスライスし
研いで水入れたお米の上に

里芋をまんべんなく置き、
炊く。
2
炊き上がったら、すりこぎ棒などで
潰す。

少し、形残ってもいいかも〜〜ですが、
しっかり潰した方が
口触りいいと思います。
3
潰したごはんを丸める。
4
アンコで包む。
ポイント

今回、アンコが少し足らなかったので、
上部だけ包んでます😅


出来立て、あったかいの美味しいです💖

一晩、冷蔵庫へ入れたのも
味が馴染んでまた、これうまし✨

冷蔵庫入れても、硬くなりません😆

みんなの投稿 (3)
奈良の山奥の出身なんですけど😁

秋になると、
勤めてた先のお母さんが作ってた、このあんこ餅✨

いつも、秋祭りとかの今の時期になると
食べたくなります😁

食べたくても、今はちょっと離れてるので、初めて自分で作りました😁
朝から、電話何回もかけて、作り方教えてもらいました 笑

米と里芋を
一緒に炊いて、潰し、
アンコをつけます😍

もち米使ってないのであっさりです✨

うまうま〜〜💖✨
だから 芋餅かぁ
なるほどぉ
ゆきちゃん めちゃめちゃ
おいしそぉだよ😍✨😍👍
里芋入ってるなんて どんなだろ?
今度 作って来て😁
ゆき から えみち
いつ呼んでくれの〜〜??笑😁🏠


これね、米と里芋やから、ほんまあっさり、ヘルシーやで〜〜

息子くん、味見して

う〜〜ん💦味、薄い〜
(あっさりという意味😅)

言うてたわ😅

それがいいのに〜😁


来てくれてありがとう〜😍
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