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手料理
  • 2018/11/28
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鯖の味噌煮

レシピ
材料・調味料
さば
1尾
生姜
2片
糀甘酒
200cc
醤油
大さじ1
大さじ2
味噌
大さじ3
作り方
0
鯖は2枚におろす。
私はもちろん切り身になってるものを買いました😅💦
生姜は薄切りに。
1
☆を混ぜ合わせて、1と共に電気圧力鍋に入れて加圧11分にセットしてスイッチポン☝
加圧が終わって、圧が下がったら出来上がり。
みんなの投稿 (7)
電気圧力鍋に付いてたレシピ本にさば味噌のレシピが載っていたので、砂糖と味醂と水を甘酒に置き換て作ってみました😄✨
さば味噌めっちゃ好きなんだけど、自分で美味しく作る自信がなかったので、主に外食で食べてました😂
今回ほぼ初さば味噌です!!😆✨
甘酒の優しい甘さでコク深くて美味しかったです😋💕

#siroca #マルコメ #甘酒煮
え〜、鯖味噌作るの上手そうやのに😆←なぜかは聞かない方がエエと思う😂(それが答えになってるやん🤣)
めぐチー🌿 から 山本真希
真希ちゃん♪
そのピンポイントどういうこと~😂😂😂
コメントありがとう✨✨✨
美味しそうな鯖味噌😍
甘酒使うとワンランクアップした美味しさになる気がしてるけどさらに圧力鍋で作ったらスリーランク上がりそう😍
めぐぴょ〜〜ん🐰💕

サバ味噌って、ついつい触りすぎて
皮ボロボロで盛り付けが綺麗じゃった
ためしがないんじゃが💦
この圧力鍋にお頼み申せば
そんな心配なく初めてと思えないほど
綺麗じゃぞ😳✨
圧力鍋…甘酒のごろ寝状態に場所を
取られ、もはや下半身しかスナップ
登場できてないし😂😂😂
めぐチー🌿 から みったん
みったん♪
甘酒で煮ると優しい甘さに仕上がって、甘ったるくならないのが気に入ったよ😄✨
ツーはどこに行った!?😂
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から ボンバー
ボンバーちゃん♪
そうなのー!!
だから今までつくらなかったのー😂😂😂
その点、圧力鍋だと、途中で触れないから綺麗に仕上がったじょー!!😆👍🏼✨

電気圧力鍋のチラ~リショットも魅力的じゃろ?

コメントありがとう✨✨✨
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