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手料理
  • 2019/02/09
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ローストブリーパンプキン♡

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
カボチャは薄切りにし、☆の調味料と合わせ混ぜ、軽くラップして3分くらいレンジで加熱する。
加熱しすぎると扱いにくくなるので、要注意。
2
耐熱皿にオリーブオイルを薄く塗り、①のカボチャ、薄く切ったカマンベールを交互に並べる。
3
オーブントースターで15分ほど焼く。
オーブンの場合は、200度くらい。
4
仕上げに美味しいオリーブオイルをかけて、黒胡椒ガリガリしたら出来上がり。
ポイント

仕上げのオリーブオイルはぜひ美味しいものを使ってください。
燻製オリーブオイルもおススメです。

スパイスはお好みで。
ワインと合わせるならクミン、オールスパイス、ナツメグなどが合うと思います。

みんなの投稿 (3)
May
東京デーリーさんより、チャームドフランスブリーを頂きました❣️
ブリー大好きなので、めちゃめちゃ嬉しい〜〜😆
大好きと言いつつ、食べるのは久々でした😭

室温に戻したブリーをそのまま頂くのが一番好きなんですが、せっかくなのでお料理に使いました。
ちょうどカボチャがあったので、ローストパンプキン🎃

カボチャの甘みと、ブリーの塩味、ほのかに香る独特なブリーの香りとスパイスが絶妙にマッチして、ワインにすごーく合います🍷

ケチって少ししか使わなかったのは悔やまれるところかも😅

そのままでも、もちろん頂きました。
ほんのり香るブリーの香りがたまらなかったです👍

東京デーリーさん、ヴァズさん、美味しいブリーをご馳走様でした💕
noe
わーブリーおめでとうございます🎊㊗️
私外れたかな〰残念😂
May から noe
noeさん💕こんばんは✨
久々にいただきました🎯🥰
でも、ペロリと平らげてしまいました😢
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