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手料理
  • 2018/08/09
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へしこのアヒージョ

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むかーしお土産で買ってきた鯖のへしこが
冷蔵庫から出てきた。
元々保存食やし大丈夫やろってことでアヒージョに。

ハーブも大葉を使って和風に仕上がりました。

うーん…

これはこれでアリやけど、
ワインより焼酎やな…
たけさんどーもー😊
へしこって、粕漬けなのね!(ググった💦)

新感覚⁈和風アヒージョおいしそう✨
たけ から ゆぅ
そうそう。粕漬けですよー。
なので和風に仕上げてみた。

かなり塩気が強いから
血管切れるかと思ったけどねー
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