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手料理
  • 2014/09/18
  • 22,803

簡単💕濃厚とろけるカボチャプリン🎃

レシピ
材料・調味料
カボチャ
400〜500g
玉子
4個
牛乳
400ml
砂糖
100g〜150g
生クリーム
150ml
カラメル用 砂糖
80g
適量
作り方
1
カボチャは茹でるかレンジでチンして柔らかくしておく。
緑の皮?の部分はとり、実だけで400〜450g(カボチャの量を多くするとどっしり感が増します。お好みで)と牛乳、砂糖を合わせてミキサーかフープロで混ぜる。
2
別ボールに玉子、生クリームをあわせておく。
3
2に、1をザルで濾しながら入れ、混ぜる。
フライパンか鍋に砂糖と水50mlくらいを入れ煮詰めカラメルを作る。色が着いてきたら水を加える。跳ねるから注意してね。
カラメルを型に入れ、上からプリン液を
流し入れる。
4
180℃に暖めたオーブンに、天板に水を張って入れ50分くらい焼く。
焼き上がりをみて、少しゆるいようなら、追加、もしくは余熱放置してね。
5
焼きあがったら冷まして、お好みでホイップクリームを添えて、出来上がり
ヾ(✿❛◡❛)ノ♫♫♬
ポイント

カボチャの甘さはそれぞれなので、砂糖はお好みで、加減してね。

みんなの投稿 (20)
カボチャの美味しい季節だねー
今日のデザートは濃厚カボチャプリン!
✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:
その時その時でカボチャの量を変えて作るこのプリンは、子供達もだーいすきなの。美味しいよーん(。◠‿◠。)
とみくみちゃーん(⊹^◡^)ノo.♡゚。*こんにちわぁ~*。♡
コメントありがとう。
これ、私大好きなの⤴︎。よかったら作ってみてー。簡単だし、お勧めだよん。
初めまして✨
かぼちゃプリン濃厚でめちゃおぃしそぉですヽ(。>▽<。)ノ
作ってみます❤️
Sachichi♪ から らら
ららさん、コメントありがとう
ღゝ◡╹)ノ♡
簡単だしよかったら作ってみて⤴︎☺️
つくフォト楽しみに待ってまーす♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
めんどくさがりで、レシピが言葉適当なので、わかりずらかったら遠慮なく言ってねー(๑>◡<๑) ੭
いきなりのコメントで恐縮です(._.)
とても美味しそうなのでスターつけさせてもらいました🎵
何センチの型で焼いてるんですか?(^O^)/
Sachichi♪ から ちぃ
ちぃさん、コメントありがとう😊
嬉しいな😃
簡単だから試してみてー⤴︎
つくフォトまってるよーん(๑>◡<๑) ❤
ちなみに、18cmの型で作ってまーす。
ちぃ から Sachichi♪
お返事ありがとうございます(^O^)/
18センチですかー!💡
了解です!今度作ってみます♡
スイーツのレシピ本の写真みたい😄
とても美味しそう^o^
Sachichi♪ から かっちゃん
かっちゃん、コメントありがとう♪
ɭ ɿ兯ƕ❤(๑>◡<๑) ੭ੇ փႱ Ɩ ı❤
(ノ≧∀)ノわぁ〜い♪
一緒にとろけたーい( ´͈ ॢꇴ  `͈)੭ु⁾⁾·°˖
Sachichi♪ から さわこ
さわこさん、コメントありがとう◝(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡
濃厚なのに食べやすいからパクパク食べちゃうよー
一緒にとろけて〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
家にピーナッツかぼちゃならあるんだけど、ピーナッツかぼちゃでもできるかなぁ~?(^o^;)
Sachichi♪ から sakurako
さくらこさーん、コメントありがとう😊💕
ピーナッツカボチャで作った事ないけど、多分大丈夫…だと思います。
試してみる?
ʅ(。◔‸◔。)ʃ…?
sakurako から Sachichi♪
少しかぼちゃ自体の水分量が違うからどーかなぁと思いながら、とりあえず仕込んで、只今オーブンの中でーす!(*^^*)
うまく型から外せないとか、失敗でつくフォト出来なかったらごめんなさい(^^;
プリン液舐めたらめちゃめちゃ美味しい~(*´∀`*)
飲み干しそうになりましたわ(笑)
Sachichi♪ から sakurako
さくらこさん
きゃー💕作ってくれたのねー!出来上がり楽しみ😍
少しゆるそうなら焦がさない程度にもう少し焼いてみてね。
つくフォト楽しみに待ってまーす☆(≧∀≦*)ノ
sakurako から Sachichi♪
50分ではまだちょっと柔らかく、触ると生地がついてくる状態だったので、時間を少し延長し、そのままオーブンの余熱で焼きました~(*´∀`*)

っていうか、子ども会の集会があって、そのまま放置して出掛けたんですけどね(^^;
さっき帰宅して見たら、いい感じには焼けてました(^^)d

ただまだひっくり返すの怖くて、とりあえず冷蔵庫~(^o^;)

お皿にパッカンとひっくり返して、綺麗に出てくれたらいいんだけど…
koichiさん、フォロー&コメントありがとう( •ॢ◡-ॢ)-♡

こちらこそ、よろしくお願いしまーす☆(≧∀≦*)ノ
Sachichi♪さま、こちらのお料理について、SnapDishご登録メアド宛てに、他媒体でのご紹介についてのご相談を差し上げました。ご確認いただければ幸いです^^
はじめまして!
さくちんの投稿でこちらのレシピを知りました!
今年のハロウィンスイーツに作らせていただいたのですがとっても美味しくて、これから毎年ハロウィンには作りたいと思います(*≧∀≦*)
とっても素敵なレシピありがとうございました(●´人`●)
Sachichi♪ から chieko ♪
Chiekoさん、はじめましてー。
コメント&つくフォトありがとう。
ハロウィンデザートに🎃👻に選んでもらえて嬉しいわー。
私も大好きなこのプリン、皆さんに作ってもらえてとっても嬉しいです。
これからもよろしくね。
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