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手料理
  • 2022/12/02
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大豆肉油淋鶏

参考にしたレシピ
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モニター当選商品、マルコメさんの大豆のお肉ブロックタイプを使用して作りました。
本当にから揚げっぽく作れるのか作りながら不安でしたが、、、衣をつけて揚げ焼きしたらなんとなく鶏のから揚げっぽい🤗
ネギだれをかけて油淋鶏風にするとますますそれっぽい。

食感も弾力があり、お肉っぽいです。噛んで食べる満足感があります。ネギだれが染みたところがまた美味しいです。
パウチをあけてすぐにそのまま使える大豆肉なので時短ですし、火の通りを気にせず調理できるのが嬉しいポイントだと感じました🙆‍♀️
#大豆ミート#マルコメ#大豆のお肉#油淋鶏
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