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手料理
  • 2020/08/21
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チーズ🧀 トマト🍅たっぷり🐟サバぺぺ🌶

レシピ
材料・調味料
サビ(頭落とし半身)
1尾
トマトの水煮缶(生トマト可
1/2缶
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1かけら
バジル(生 乾燥 ok
適量
鷹の爪(好み)
適量
塩胡椒
適量
砂糖(子供向き)
好み
白ワイン
30cc
チーズ
50g
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを垂らし
ニンニク 鷹の爪 バジルを温めて香りを出す
香りが立ったら サバを皮目から入れて白ワインでフランベ
両面焼いたらトマト 塩胡椒 砂糖(好み)を入れて蓋をして中火で10分ほどグツグツ!
水分が足りない時は水や白ワインを足してね

味見をして味を整える。

チーズを振って蓋をして中火で2分蒸らし焼き
(焼き目をつけたい方は皿に移してからトーチ
 またはオーブンで焼いて下さい)

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思いつきである。

半額厳選素材のサバ1尾を発見!👀

兼ねてからやりたかったので試す!

言葉を無くす旨さなのか
食卓が静かである。
黙々と食べる子供😋😋

白ごはん🍚はもちろん
ちょいと塩をきかせたら白ワインが進む品と確信🍾



#鷹の爪  #チーズ  #バジル  #ニンニク  #サバ  #トマト
未起さん、久しぶり〜👋
元気にしてるかな?

チーズトロトロ💖
メチャ美味しそう😆✨
言葉を無くす旨さなのだね!!
佐野未起 から なだちい
なだちいちゃん❤️ありがとうございます😊

ご無沙汰しちゃっているね
私は出かけておりますが
コロナ渦中ゆえに対面オフは避けております😢

この前 清里へ行って来てたんだね
私も長野入りの時にお蕎麦を食べたりしたよ😊

サバの臭みをニンニクとバジルが消してくれて食べやすくなるよ😊
ソースは少し甘めの方が子供は好きかもです!
未起サン
こんばんは😸

サバにチーズ🧀
イタリア~ン
美味しさ伝わって
きちゃいます~

静かな食卓🍴( ¨̮ )💬
美味しくて夢中に
なっちゃったんですネ😆
fumi😸ちゃん❤️
 ありがとうございます😊

初の試みでしたが これはあり!👍
サバの臭みをニンニクとバジルがなかった事にしてくれます😊

大人味かな?と思いましたが
次男が無心にむさぼっておりました。

子供に作りましたが確実に飲めます🍷
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