• お気に入り
  • 270もぐもぐ!
  • 17リスナップ
手料理
  • 2014/02/11
  • 11,957

小エビとわさび菜のマヨ醤油パスタ

レシピ
作り方
1
小エビに日本酒、片栗粉を混ぜて下味をつける
2
たっぷり塩を入れたお湯でパスタを茹でる
3
【ソース】
オリーブオイルでニンニク、唐辛子を弱火で炒め、香りが出たら小エビも入れてしっかり炒める
酒を入れ煮たたせ、鶏ガラスープを加える(パスタの煮汁でもOK)
4
パスタが茹で上がる直前にわさび菜をパスタポットに投入、パスタとさっと茹でたわさび菜を一緒にあげてフライパンへ。
マヨネーズ、醤油を加えて軽く和えたら盛り付けて、コショウをふって完成!
ポイント

スープの量はパスタがしっとりする程度、醤油とマヨは入れすぎるとかなりしょっぱくなるので注意!

みんなの投稿 (23)
nag
わさび菜って初めて使ったけど、意外にクセがなくておいしかったー꒰*´∀`*꒱
*seiko* から nag
わさび菜って どんなお味だろ♡
nag から *seiko*
わさび菜はピリッと辛みのある葉っぱです。わさびの香りは一切しませんでしたが…(;;;´Д`)
小学生の子どもがペロッと食べれるくらいなので、大した辛さではないです。地味に茎の部分がホッコリしてておいしかったですよー꒰*´∀`*꒱
和食料理長の妻 から nag
まってました、男の週末パスタ(笑)
今じゃ私の密かな楽しみになっております♪

またまた絶品パスタ作ってますね~💪

わさび菜佃煮しか食べたことないけど
パスタに入れちゃうところがさすがですね♪
リスナップもありがとうござます(^O^)/
Fumiko Aburatani から nag
なんか大人なパスタですね(❁´◡`❁)*✲*

ピリっがいいアクセントかも♪♪

たくさんモグ&リスナップ、ありがとぉ( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
リスナありがとうございます(*´ω`*)相変わらずいつも、いい香りがしてきそうな、料理ばっかり♪ヽ(´▽`)/海老がぷりぷりなのが伝わるー(///∇///)
nag から 和食料理長の妻
いつもありがとうございます!「男の週末パスタ」だなんて嬉しいですー꒰*´∀`*꒱
本当はほうれん草で作るつもりだったんですが、わさび菜が売ってて使ったこともなかったのでトライしてみました
子どもはほうれん草より好きだったみたいで、これは当たりでしたヾ(o´∀`o)ノ'`
nag から Fumiko Aburatani
こちらこそいつもありがとうございます!そうなんですよ、このわさび菜のピリッがアクセントになると思ってたんですが、火を通すと辛さがとんでしまったように思います…あまり感じなかったような?
nag から KIMI
リスナもぐもぐコメいつも感謝です!
このエビ、冷凍のむきエビだったんですけど、プリプリでおいしかったです꒰*´∀`*꒱
冷凍のむきエビも色々あるので、今回は当たりでしたねー
菜の花と思いきや、わさび菜パスタとは!
チャレンジしたいで~す。
おいしそー!(*≧∀≦*)
nag から ハートがポッポ
初めて使ったので賭けでしたが…我ながらナイスだったな、と
自分で言わないか꒰*´∀`*꒱
nao
こんにちわ〜

おやきにリスナップありがとうございます💓

週末料理番!いいですね〜
わさび菜🍀私もよく使います
クセがなくて美味しいですよね😋
nag から nao
おやきおいしそう!これはぜひ作りたいですっ!
週末天気も悪そうなので、子ども達と一緒に作ってみようかなぁ…と꒰*´∀`*꒱
nao から nag
生地が扱いやすいので小ちゃなお子ちゃまでも粘土遊び感覚でできちゃうかと…😆💦
ぜひ作ってみてくださ〜い❗
わーい、nagさんのパスタだ~(≧∇≦)
マヨ醤油ってのが、ズキューンです♡
ぷりぷり海老ちゃんものっかって、ご馳走だなこりゃ♪
nag から aimipasta
マヨ醤油いいですよねー!けっこうすぐマヨかけちゃいます꒰*´∀`*꒱
今日は雪のせいで午後お休みになったので、帰ったらパスタ作れるかもヾ(o´∀`o)ノ'`
nagさん はじめまして(^-^)
たーーーくさんのもぐもぐ
ありがとうございました!
nagさんのパスタ、独創的でどれも美味しそでもぐもぐが追い付きません(笑)
このパスタも小海老のプリっプリ感がたまらなく伝わって 食欲倍増ですね(^-^)v
nag から wa-vie
こちらこそたくさんのもぐもぐ、リスナありがとうございます!
miccoさんのお料理全部おいしそうなもんでついついもぐもぐたくさんしてしまいました꒰*´∀`*꒱
でもまだ全部見切れてないので、また時間のある時にゆっくり見せていただきますねー
その時はまたもぐもぐ連打しちゃうかも…(;;;´Д`)ご勘弁を
wa-vie から nag
ご勘弁どころか ありがたいです!
わざわざ、ご来訪くださり(笑)
ありがとうございます(^-^)!!!
RIEママ から nag
たくさんもぐもぐありがとうございます(^^)
ワサビ菜いいですね、美味しそう!
フォローさせていただきました。
よろしくお願いします♪
nag から RIEママ
あ、違うところにコメントしてしまいました…フォローありがとうございます。リフォローさせていただきました!
わさび菜意外と使いやすかったですよー꒰*´∀`*꒱
リスナありがとうございます( ^ω^ )
海老もプリプリで美味しそうですね〜(≧∇≦)⭐
nag から Chirico❤️
こちらこそフォローありがとうございます!エビ美味しかったですよー꒰*´∀`*꒱
ぜひお試しくださいませ!
もぐもぐ! (270)
リスナップ (17)