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手料理
  • 2022/01/26
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ヒラツメガニの唐揚げ

みんなの投稿 (5)
ソフトシェルみたいにスイートチリソースをたっぷりつけていただきました!
あやさん、こんばんは🌝

ひらつめ蟹って初めて聞きました。
爪が平たいの?
そしてソフトシェルクラブみたくやらかいの?

美味しそうです❣️
かおるさんこんばんは🌛東京を抜け出して茨城の田舎に移り住みました(まだ3日目笑)。スーパーに生ヒラガニって売っていて地域によって名前が数多にあるようで。ヒラツメガニやマルガニやいろいろ。確かに一番下の足が水かきのように平たくなっていて、甲羅にH印がついてるのが特徴のようです。鍋だと無理でしたが素揚げだとソフトシェルクラブのようにハサミ以外は全部食べられました!
かおる から Aya☺︎
Ayaさん、こんにちは🌞

茨城ですか!
スーパーに売ってるってことはそちらではポピュラーなんですね。
H印、かわいいです😊

あまり縁がない土地なので
どんな美味しいものがあるのか興味深々です。
また色々と紹介してくださいね。

茨城ライフ、楽しんでね🙋🏻‍♀️
Aya☺︎ から かおる
もちろんです♪まずは王国の納豆を調査したいと思います😋
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