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手料理
  • 2021/07/18
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グリルで簡単〜ワンプレートのおうちBBQ〜大葉えのきの肉巻き

レシピ
材料・調味料
豚薄切り肉
4枚
えのき
1/2パック
大葉
4枚
茄子
1個
ピーマン
 1個
パプリカ
1/2個
とうもろこし
1/3本
カリフラワー
1/4個
海老
4尾
木綿豆腐
1/2丁
ひしお
少し
これうまつゆ
大さじ2
大さじ2
作り方
1
茄子は半分に切って隠し包丁を入れる。
ピーマン、パプリカはタネを取って食べやすい大きさに切る。
カリフラワー、とうもろこしは切って軽く茹でておく。
2
大葉えのき肉巻きを作ります。

肉の上に大葉、えのきを置き端から丸める。
3
豆腐は水切りして串を刺す

海老は背ワタをとって串を刺す。殻付きです。
4
これうまつゆと酒を混ぜてハケで野菜や肉、エビに塗る。
グリルで10〜15分焼く。

豆腐にはひしおを置いて出来上がり。

調理時間   30分
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愛媛産の茄子やピーマン🍆🫑
とうもろこし🌽
海老の串刺し
豆腐も焼いて~ひしおを乗せて田楽風
えのきに大葉、薄皮肉で巻き巻き〜🥓

旦那がこれ良くお弁当🍱に入ってたよね。と懐かしそう🙂

グリルに並べてこれうまつゆとお酒をハケで塗り塗り、ワンプレートにすれば、簡単なのにご馳走風。

わいわい野外でBBQは楽しい~今はそれも叶わない🥲

せめて気分だけはBBQ😘

#晩ご飯 #簡単料理 #愛媛産茄子 #田楽風ひしお豆腐#串刺し #おうちバーベキュー #ワンプレート料理
ナイスアイデアのおうちBBQですね(^^)👌
MOMO-chan☻ から とんちん
とんちんさん〜٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬ございます

ワンプレートでのBBQ❣️
むちゃくちゃいいですね😆🎵
ワンプレートもオシャンティー😍😍😍

旦那様(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
お弁当に入れてるの覚えてくれてたんですね🥰🥰🥰
なんかそんな一言って嬉しいですよね😊😁😘💕✨
おうちでも十分楽しいBBQ😍
盛り付けも素敵で見てるだけで楽しい~
品のあるBBQですね~😍
茄子はくるんといったいどうなってるの~?
とんちん から MOMO-chan☻
MOMOちゃん~♬
ヽ(´o`;またまたおはです♪


仕事から離れて1年〜お弁当生活ともおさらば🖐

MOMOちゃんの家と同じく朝早い出勤に合わせるお弁当作り、冬は真っ暗なうちからバタバタ💦

たまにタイマー⏲忘れちゃうこともあったよ🤭

お弁当のおかずはいつもかわり映えしなかったけど、覚えていてくれたんだね😭
とんちん から ナナ
ナナさん〜おはようございます😃

BBQセットもない我が家でおうちバーベキューです。

これうまつゆで焼けば美味しい🙌🏻
とんちん から みったん
みったん〜ヽ(´o`;おはようございます♪

茄子は🍆筋目を包丁でつけて焼いたら巻いただけ😹

百均のスレート大活躍の盛り付けでBBQ🍖感出たかな?
とんちんサン
お暑うございます-😆💦

夏野菜がおめかし♡
やーん💓ステキなお食事で😆

一気に夏日ですね
太陽🌞がんばりすぎ(笑
適度な水分補給で
潤してくださいませ~👍
とんちん から fumi ◡̈⋆
ふみたん〜♬お疲れ様暑うございます🥵

水分補給大事だね。
困った時のOS1まで冷蔵庫でスタンバイする我が家です。

これ二日酔いにも効く。
noe
わーオサレなBBQ〰?💓
旦那様ちゃんと言ってくれるのん羨ましいな〰
とんちん から noe
noeちゃん 〜こんばんは🌇

やっと分かってきたんだね。
その一言が大切だと。

お互いの欠点は片目で見て、良いところは両目でしっかり見る👀〜お互いそうしなくちゃと思っています。

たまに喧嘩もあるけどね😂
こんにちは(^-^)/

出先からスナップ見てた😅

お・も・て・な・しにも👍
華やかでいいね!♡

串に刺して盛り付ける とんちゃん
(*ノ▽ノ*)素敵✨

海老串刺し
焼鳥屋さんみたいで食べたくなる
🍺😅

暑すぎるけど、、、水分補給で乗り気ろうね♥️ヾ(´∀`*)ノ
また後からゆっくり見せてね💨💨
とんちん から ☆Yumi☆
ゆみちゃん~こんばんは。

暑かったね今日も。

マスクしてお出かけ、お仕事お疲れ様でした。


グリルでチャチャッと焼くだけなの。
串とスレート使うと家でも目先が変わって美味しく見えるかな?

毎日家で過ごす家族、食事だけが楽しみなのでがんばってます🥳

ゆみちゃんの嬉しいコメントが励みになります、ありがとうございます😊
んまーーー😍
これはテンションあがる!
こうきたかー!和風のBBQ🎶

どれから、食べようかめっちゃ迷う‼️🤣

この串いいですね
雰囲気出て✨✨
とんちん から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん~こんにちは。

BBQ🍖連想するのは金属製の串にでっかいお肉や大ぶりの野菜を刺して炭火の風景。

うちには竹串しかないのよ~
アルモンデ生活が板に付いてきました♪

ワイルドさには欠けるけどおうちBBQ🍖食べやすさを求めました!!

来てくれてありがとうございます😊
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