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手料理
  • 2017/06/03
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Classic Tiramisu/中川Chefのティラミス

参考にしたレシピ
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(提拉米蘇)

投稿お休み中なのですが、これだけ…

ビバーチェで頂いたティラミスの味を忘れないうちに♪
中川シェフのティラミス、美味しくできましたーー🎉 🎉 考えてみるとちゃんとしたティラミス作るの初めてでした。お店のレシピを惜しげもなく公開して下さるシェフに感謝です!

サボイアルディビスケットなるものも初めて買いました。カルディで売ってるよ〜と親切に教えて頂き…😊

先日、SDのオフ会で一年半ぶりに訪れたビバーチェ、中川シェフが私を埼玉県民と覚えていて下さった事にまずビックリ!! どんだけ記憶力がいいのですか!!

今月もまたシェフの美味しいお料理頂きにうかがうつもりで〜す😆🎶
覚書き 3分の2の量で作りましたがそれでもたっぷり出来たので、一部冷凍しました。冷凍すれば長く楽しめますね😋 今回は18㎝の丸型使用。
投稿お休みされるのですね💦

まちこさんの素敵スナップの大ファンなので寂しいです😭

以前一度だけですがビバーチェに伺いました。その時はラザニアをワインと頂きとても美味しくて感動したのを覚えています💖ティラミスも美味しいのですねぇ~😍💕💕
まちこさんのティラミスも間違いなく美味しいのでしょうぉ~😋✨✨

また気が向いたら、こうやって投稿してくださいませね❗
ずっとずっとまちこさんファンですからねぇ~😉🎶🎶
まちまちこ から のも💛
のもさん、返信むっちゃ遅くなりました〜( ;∀;)💦
そうそう、ビバーチェのラザニアも名物なんですよね!✨✨ だいぶ前ですが私も頂いてとても美味しかったの覚えてます〜💓

のもさん、むっちゃ嬉しいお言葉ありかとうございます〜😭😭 SDの大先輩で同じ山形ルーツの のもさんにそんな風に言っていただけて大感激してしまいました😭😭

のもさんもお仕事楽しく続けられますように。何と言っても賄いがオイシそうなのがいいですよね!😁✨✨
ちぽしゃん、お返事遅くなりました〜💦
やーん💕 私のつたないティラミスで良ければちぽしゃんと一緒に食べたかったな😆🍴

わーん💦 ちぽしゃんにファンなんて言って貰えて感激すぎる〜( ;∀;) なんか かずさんも一緒にご近所ミーティングの話もあるみたいだし、またリアルにお会い出来るのを楽しみにしていますね〜💓💓
おぉ、まちこちゃん、遅くなっちゃった。シェフのレシピわかりやすいよねー。どれもこれも美味しかったね💕
まちこちゃんのファンは全国にたくさんいるよ❣️私もその中の1人だよ✨✨😊
また乾杯しようね🥂
わぁ作って頂きありがとうございました😊
同じ埼玉仲間覚えてまっせー(笑)
またゆっくりいらして下さいね〜〜
ありがとうございました😊
嬉しいです〜〜
まちこさん、しばらくお休みなんですね。
私もまちこさんのファンです。
今度は私も乾杯🥂したいな。

待ってますよ〜♡
咲きちゃん、コメントありがとう💓 返信むっちゃ遅くなってゴメン〜😭💦💦
ビバーチェ、ホントに美味しかったね!!😋 全メニュー制覇したいぐらいだよ。つい最近も佐倉ちゃん、こらちゃんと行ったんだ〜♫😆

わーん💦 ファンだなんて感激すぎるよ〜😭 私ももちろん咲きちゃんファンだけどね! 咲きちゃんはお料理が素晴らしいだけじゃなくて、こういう人柄も魅力的なんだよね〜💕
うんうん、また乾杯したいね🥂 次を楽しみにしてるよ〜😆✨
中川シェフ、つくフォト見つけて下さって嬉しいです!😆✨
ティラミス、とても美味しくできて感激でした! 実は生卵があまり得意ではないのですが、シェフのレシピで作ったティラミスは生卵の匂いが全然気にならなくてすごく美味しかったです✨✨

ビバーチェ、一昨日もお邪魔してしまいました〜♫ やっぱりどのお料理も美味しかったです😋 最後はまたティラミスもお願いして、自分が作ったものと食べ比べたりして。ビバーチェの方が大人っぽい味に思ったのはコアントローの量かも知れません。次はコアントローもっと多めにしてみようと思いました。

返信がすっかり遅くなってしまってすみませんでした〜💦
まちまちこ から 咲きちゃん
咲きちゃん、ごめん! 上の👆返信になってなかったみたい〜💦
まちまちこ から Chef 中川浩行
中川シェフ、上に返信書いたのですが、ちゃんと返信を押してなかったみたいです💦 すみません!
上の👆返信見てください〜m(_ _)m
まちまちこ から nononko
ののんこさん、返信むっちゃ遅くなってスミマセン〜💦💦
わーん😭 私の方こそののんこさんの大ファンなのに💓💓 そんなののんこさんに待ってますなんて言って頂けて感激です!!
はい! ぜひともいつかご一緒に乾杯したいですね🍻 鎌倉も久しぶりに行きたいな💕
いつかお会い出来るのを楽しみにしていますね😆

レオくんとすずちゃん、いつも癒やされてます〜💕 そしてその二匹(二人?)を見守るののんこさんの優しい眼差しも、スナップからは見えないけどすごく感じますよ〜💓💓
Chef 中川浩行 から まちまちこ
はーい。拝見しましたぁ
コアントローはこの量ですが増減されても良いですね〜
またゆっくりいらして下さいね
まちこちゃん、美味しそうなシェフのティラミス♪

作られたんですね。
とっても美味しそうです。
私も、時間が出来たらつくりたいな!
遅いコメでごめんなさい。
まちまちこ から ゆっこ
ゆっこちゃん、中川シェフのティラミス、レシピ通りに作ればあの美味しさがいつでも味わえるよ〜😄💕 ポイントはやっぱりメレンゲをがんばって泡立てるとこかな?🙄 ゆっこちゃんなら楽勝だと思う👍✨

いえいえ、投稿お休み中だったから食べ友もせずにひっそり投稿してました(^_^;) そんなの謝らないで〜😭
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