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手料理
  • 2018/10/27
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コテージパイとオイルサーディン、春菊のパスタ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
じゃがいも
5個
牛ひき肉
400g
玉ねぎ(微塵切り)
大半分
人参(大きめ微塵切り)
小1本
にんにく(微塵切り)
ひとかけ
赤ワイン
50ccくらい
トマト缶(チャンク)
大匙6
ケチャップ
大匙1
牛乳
じゃがいもの重さの半分
シュレッドチーズ
牛乳の半分の重さ
ナツメグ チリパウダー 塩胡椒
ポイント

オーブン 210° 15分くらい
じゃがいもは皮付きのまま茹でて。

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