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手料理
  • 2020/05/18
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さっぱり胡麻だれの豆腐棒棒鶏〜ぱぱっと5分で!

レシピ
材料・調味料
豆腐(絹ごし・木綿どちらでも)
150〜200g
サラダチキン
50g
きゅうり
1/4本
これうまつゆ
大さじ2
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
白すりごま
大さじ1
小ねぎ(小口切り)
お好みで1〜2本分
ミニトマト
1〜2個
作り方
1
豆腐は厚さ1cmに切り、しばらく置いて出てきた水気をきる。
きゅうりは千切り、サラダチキンはスライスまたは太めの千切りにする。
2
❶を器に盛り、◆(小ねぎはお好みで無くてもOK)を混ぜてかけ、ミニトマトを3〜4等分の輪切りにして飾る。
ポイント

*すりごまが調味料を吸うので、材料にタレが絡みやすくなります。

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たんぱく質しっかりメニュー!
これうまつゆにすり胡麻などを加えたさっぱりのタレ。
サラダチキンを使って5分以内で完成〜😆
#簡単料理 #冷や奴 #棒棒鶏 #サラダチキン #美容/ダイエット #豆腐の日(10月2日) #これうまつゆ
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