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手料理
  • 2015/04/16
  • 23

*苺ソースの紙コップシフォンで♪祝さつきちゃん400♡*

レシピ
材料・調味料
3個
砂糖
大さじ3
苺ソース
大さじ2
サラダ油
大さじ2
薄力粉
大さじ4
食紅
適量
作り方
1
*オーブン180℃に余熱*卵を卵黄と卵白に分けておく
2
ボウルに卵黄と砂糖の1/3サラダ油と苺ソースと食紅を入れてスタンバイ
3
卵白をハンドミキサーで6分立てくらいまで泡立て、残りの砂糖を2回に分けて加え その都度しっかりツノが立つくらい泡立ててメレンゲを作る
4
②の材料をハンドミキサーでしっかり混ぜ、薄力粉を振るい入れてダマが残らないようにしっかり混ぜる
5
③のメレンゲを3回に分けて④のボウルに加えてヘラで混ぜる1回目はしっかり、残りは泡を潰さないようにさっくり混ぜる
6
紙コップの6分目くらいまで流し入れて170℃まで下げたオーブンで25分くらい焼く焼き上がったら逆さまにして、しっかり冷めたら出来上がり~♪
みんなの投稿 (1)
さつきちゃん♪ 遅くなっちゃったけど←いつもか!?( ̄∀ ̄) 400投稿 おめでとう〜♡♡

さつきちゃん張りの朝ごはんを作ってみようか…と思ったけど無理でした(b`-ω-´)b

と、言う事で?こっとんちゃんの紙コップシフォン祭り(すでに終了) と、苺ソース消費を兼ねて(さつきちゃんごめん) ピンク色の紙コップシフォン焼きました♡♡
そしてそれをリア友ちゃんにプレゼントしました(・∀・)←いろんな意味でダメ(笑)

さつきちゃん、こっとんちゃん、リア友いちてんちゃん、こんな私だけど これからも仲良くしてね(♡´艸`) #見習い #桜咲く!お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ #おかし・デザート