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手料理
  • 2020/02/23
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じゃがいもとベーコンのうま塩昆布煮

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
4個
ベーコン
2枚
細切り昆布(乾燥)
2つかみ
⭐️
2カップ
⭐️昆布顆粒だし
小2
⭐️
小1/2
⭐️砂糖みりん
各大1
作り方
1
①じゃがいもは皮を剥き一口大にカット、ベーコンもカット。
2
②鍋に油を引き具材炒める。油がまわったら⭐️入れて15分ほど煮込む。芋が煮え、切り昆布を入れ、昆布がふやけたら出来上がり。
みんなの投稿 (5)
おはようございます😃
snapdish様よりてんさい糖をいただいたので、塩風味のじゃがいもの煮物を作ってみました。これも結構前に作っておいしかったのですが、適当につきレシピを起こしていなかったから先日再度作ったものです😊
.
ベーコンの旨味と切り昆布の出汁でめっちゃ美味しいー❤️お好みでバター足しもイケると思います。以前ポストした #鶏肉とキャベツの旨塩バター煮 とイメージ似てるかもなぁ。切り昆布使えるわぁ。

てんさい糖は別名砂糖大根とも言われる北海道でのみ栽培されている作物です。国産砂糖の約7割が北海道のてんさい糖で、残り3割が沖縄などのさとうきびです。セルロースなどの食物繊維のほか、オリゴ糖も含まれている身体にも良く優しいお味の砂糖です😊

レシピはどの砂糖で作っていただいてもオッケー👌です。
#簡単料理 #野菜料理 #煮物
これ確実にうんまいヤツだね
バターのっけにして食べたい😋
咲きちゃん から 佐野未起
みきさんありがとうー❤️
バター乗っけるのもコクましで良いと思うー❤️
はじめまして❗️
とても美味しそうな一品ですね。
私も作ってみたくなりました。
器のチョイスも素敵です。
またいつも私の料理に目を止めてくださり、ありがとうございます😊
これからも宜しくお願いします😃
咲きちゃん から dekochoromama
はじめまして!見ていただきありがとうございます😊器も褒めていただき嬉しいです😃
塩味の煮物も美味しかったですよー👍
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