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手料理
  • 2013/05/24
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牛肉とキャベツのスタミナ炒め

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
牛肉
350g
片栗粉
各大2
キャベツ
1/2玉
砂糖醤油
各 大4
オイスターソース
各 大1
おろしにんにくおろし生姜
各 小1
ブラックペッパー
お好み
作り方
1
牛肉は食べやすい大きさに切り
★をもみ込み下味をつける。

キャベツは食べやすい大きさに切ります。

調味料☆を混ぜてタレを作る(´◡͐`)
2
フライパンに油を熱し、
牛肉を炒め、色が変わったら
キャベツを加え、更に炒める。

しんなりしたら合わせた☆を加え、強火でタレを煮詰めるように
絡めたら完成(๑´ڡ`๑)

器に盛って、お好みで
ブラックペッパーをかけてね♡
ポイント


〜参照〜
クックパッドレシピID:1715113


牛肉もキャベツも少なめだったので
玉ねぎでかさ増し〜ꉂ (๑‾ ꇴ ू‾๑)

みんなの投稿 (1)
春キャベツでしたら、
最後に強火でタレを煮絡めてて…
そしたらキャベツょ…何処へ…

普通のキャベツの方が
良かったな〜と反省=͟͟͞͞ ( ꒪౪꒪)ฅ
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