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手料理
  • 2016/05/07
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玉子のっけもやしあんかけ炒め

レシピ
材料・調味料
もやし
1袋
2個
お好きな野菜
好きなだけ
オイスターソース
小さじ2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1〜2
鶏がらスープの素
小さじ2
100cc
水溶き片栗粉
小さじ2
ごま油
適量
作り方
1
熱したフライパンにごま油を入れて、もやしとお好きな野菜を炒めたら、皿に盛る。

そのフライパンへ溶き卵を入れて、炒り卵を作り、炒めたもやしの上に乗っける。

フライパンへ★入れて一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。

あんかけを炒り卵の上へかけたら完成!
みんなの投稿 (1)
簡単でリーズナブルでヘルシーな1品です😁
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