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手料理
  • 2018/09/08
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王将炒飯 再現レシピ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ごはん
1合
ごま油
大さじ1
ウェイパー
大さじ1
2個
ネギ
適量
チャーシュー
適量
塩コショウ
適量
作り方
1
ごま油とウェイパーを入れてご飯を炊く。
2
炊き上がったご飯と卵を混ぜておく。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、②を炒める。
4
③にネギとチャーシューと塩コショウを入れて炒める。
ポイント

ウェイパーは大さじ1だと若干味が濃いので少し少なめでOK!

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