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手料理
  • 2016/05/12
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フルーツ&ヨーグルト ☆ 南阿蘇のお話など

レシピ
材料・調味料
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ヨーグルトアートという言葉を聞いて、なんとなくつくってみたのがこちら。マスカットにキウィ、ミントなど、緑のグラデーションを楽しみながらいただくフルーツ&ヨーグルトプラターです。
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熊本県で最大震度7を記録したあの地震から1ヶ月がたとうとしています。非常時の恐ろしさを感じている今だからこそ、いつか起こるかもしれない地震や災害に際して後悔のない行動が取れるように、知識だけでも前もって吸収しておきたいなと私自身考えるようになりました。らぴすらずりさんの「被災された方々にすぐにお伝えしたい手続き」、ねねさんの「急ぎ・・・り災証明発行前に片付ける前に」や、リンク先のLinaさんの「震災に関する発達障害関連情報」、そのLinaさんがリンクをされているましゃんさんの「ライトブルーな方も被災している 理解と協力の大切さ」を皆様にも是非ご一読いただければと思います。

さて、もう一ヶ月というべきかわずか一ヶ月というべきか。。。先日お会いした方は南阿蘇のご出身で、ご両親やご親戚がこの度の地震で被災されたそうです。その方もご実家へ飛んで帰りたいのに、橋が陥落したため、一般の人は南阿蘇には入れない状況にあるのだとか。ご両親によると、南阿蘇では水や食料などの物資はなんとか足りているそうですが、断続的に起こる地震のために睡眠不足が続いているとのこと。ご自宅も少し傾いているため、夜は避難所か車中泊をされていると伺いました。戦時中を思い出すというそのご両親の言葉にとても胸が痛みました。

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別件ですが、5月17日(火)に月ちゃんのご長男である佑月君のお誕生日会を開きます。月ちゃんという素敵なママが生まれた日でもある、というhenryさんの言葉にはっとさせられた私。皆さんで一緒にお祝いをしませんか?詳細は私の前回の5月6日の投稿、もしくはYoさんの「佑月君1stバースデー会開催」にあります。どうぞ宜しくお願いいたします。


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