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手料理
  • 2019/03/17
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春のお味噌汁♡春の食材を使って

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
アサリ
10個
生ワカメ
50g
菜の花
10本
作り方
1
200ccのお水にアサリを入れて炊く
2
沸騰してきたら、貝が開き出すと、ワカメを入れる。
3
白味噌と合わせ味噌を大さじ1づつ混ぜ合わせて入れる
4
沸騰間際に、菜の花を入れて、火が通れば出来上がり❣️
ポイント

アサリを最初から入れるとよく出しが出る

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アサリの出汁が更に美味しい
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