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手料理
  • 2021/11/17
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😜ブラウンカラーの地味ごはん

参考にしたレシピ
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🗓11月月17日(水) 今夜も和食の献立➰

😅なんか、 茶色が目立ってますが‥

野菜たっぷり‼️体に優しい晩ごはん😋

*メイン料理は 『蓮根の挟み焼き』

かぼちゃサラダとレタス添えました♡

▪️鯵フライ(タルタルソース) 🍅トマト
▪️大根の煮物 (人参 小松菜 飛竜頭)
▪️菜飯 (もち麦ごはん/大根葉)
▪️お味噌汁(もやし わかめ 油揚げ)
▪️冷奴(なめ茸) ▪️ナッツ ▪️果物🍊

      ✰

[蓮根はさみ焼き]
ひき肉 玉ねぎ / 塩胡椒 マヨネーズ パン粉

[鯵フライ]※パン粉に青のり混ぜる
タルタルソース→らっきょ 卵 マヨ 牛乳 お酢

[大根の煮物]
ごま油 水 和風だし 酒 砂糖 醤油 みりん
🔺ごま油で炒めるとコクがでます!
[かぼちゃサラダ]
かぼちゃ 胡瓜 カニかま ハーブソルト

[菜飯]
軽く茹でた大根葉を刻んで混ぜる

٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕

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