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  • 2020/09/23
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かくれんぼカレー

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骨付き肉がいい出汁からでて美味しい!
野菜がみえないから子供も大好き!

ジャガイモ、人参、にんにく、生姜は日が通りやすいサイズにカット
玉ねぎはヘタとおしりをカットしてそのまま。
あとは、お鍋に手羽元と全部ほりこんでひたひたの水でコトコト。
野菜に串がさっと通ったら、お肉をとりのぞいてブレンダー。
お肉を戻してカレールーをもどして一煮立ちで完成。
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