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手料理
  • 2021/07/25
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カリ豚ニラチャーハン カフェ風

レシピ
材料・調味料
ごはん(冷ごはんなど)
2膳強
豚バラ薄切り
130g
玉ねぎ
1/2個
ニラ
1/2束
2個
調味料
豆板醤
大さじ1
ナンプラー
適量
チキンクリスピーシーズニング
適量
材料を炒める油
適量
豚バラ用 調味料
濃口醤油 酒 みりん
小さじ1ずつ
作り方
1
冷ごはんや(レンチンして解凍する)など、ごはんはさらなどに
広げて水分をとばす。
豚バラは、フライパンでカリカリ気味に炒め。醤油、酒、みりんで
下味をつけて、飾り用に1/3くらいよける。
玉ねぎは、縦半分にきり。5ミリくらいのくし切りにして
炒めておく。
卵も、炒めて取り出しておく。
ニラは、3cmくらいに切っておく。
2
フライパンなどに、油を引き豆板醤を炒める。
香りがでたら、豚バラと玉ねぎを戻して軽く炒める。さらにごはんを入れて炒める。
炒まったら、卵を戻して炒める。ナンプラーを入れて味付け
味がきまったら、火を止めてニラを加えて予熱で火を通す。
よけておいた、豚バラ、チキンクリスピーシーズニングを飾り
出来上がり💡
みんなの投稿 (11)
今日もお休み😉
発汗料理コンテストも〆切が近づいてますね😅
残りごはんで、チャーハンに😋
オーソドックスかもですが、ピリ辛で美味しい💡
ナンプラーで、味付けです☺️
#四川豆板醤 #チキンクリスピーシーズニング #豚バラ #ニラ #チャーハン #ユウキ食品
レオンさん、こんにちは🌞
これ絶対美味しいやつ😋😋😋
カリカリの豚からいい脂が出て、ナンプラーとで旨味UPに、ピリ辛🌶言うことないですね☺️食べたいです❣️
レオン から サミカ
サミカさん、こんにちは😃
暑いけど、辛いもの食べて乗り切ってます笑
カリカリに焼いて油が出て、ナンプラーとで
美味しかったです💡
ありがとうございました😉
レオンさん😊
カリカリに惹かれてしまいました♡

クリスピーがどのスーパー行っても見つからないので寂しいです😔

このチャーハン絶対美味しい!食べたいです😊
レオン から chicaocafe
コメントありがとうございます📝😊
カリカリに見惚れていらっしゃいませ☺️
この、カリカリはカルディに売ってましたよ😃
多分あるかと思います😋
こっちで、先ほどの ちょい足しのコメント返し🔥しようと思ったけど、レオンさんのは完成されてて、悔しいけど何も思いつかないわ〜😑

カフェ風なのね✨確かにこれをカフェで食べれたら嬉しいだろうな〜💘
ランチタイム限定で、コーヒーと小さなデザートも付けて下さいね〜🙏✨✨
『カフェ レオン』行列ができちゃうだろな〜😆
わぁ!美味しそう🤤
カフェレオンで是非出して欲しいなぁ👍
レオン から ぱある
いらっしゃいませ。ぱあるさん😉
あり合わせで、作ったんですよ💡昨日、出先で
豚バラ安くって購入しちゃった笑
しゃぶ用に、薄切りなのが良い感じでカリッと仕上がりました😊
もちろん、コーヒーと夏はプリンでもお付け致しますさ😋
レオン から かおる
もちろん、出しますよ😉
コーヒーとデザート🍰もお付け致します😋
カリカリ豚とニラ!そしてナンプラー♡美味しいに決まってる♡本当にセンスいいね(*´ω`*)
レオン から MAKUBI
MAKUBIさんいらっしゃいませ😃
シンプルに美味しくいただきました💡
冷や飯が、水分とんでちょうどいいご飯の硬さに
なりました。😊
ありがとうございます😋
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