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手料理
  • 2021/03/02
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おかちさんの料理 牡蠣のガーリックソテー🍀

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (28)
皆様こんばんは😊✨

前から作りたかった、おかちさんの牡蠣のガーリックソテーを作らせて頂きました❤️
本当はワイン🍷など頂きながら食べたかったのですが
我が家にはないので😅 

前にお店で食べたカリフラワーのパンナコッタとカリフラワーのポタージュが美味しかったので、糀甘酒入れて自分流で作ってみました。

野菜の旨味って凄く美味しいですね🥰糀甘酒を入れることにより、味に深みと甘さがプラスされました✨

おかちさん❤️
こんばんは😊✨
ご無沙汰しております。
牡蠣の美味しい時期に絶対食べたいと思ってました❤️
お忙しい時間にお呼び出し失礼します🔔覗いて頂けたら嬉しいです🥰

ぽっちさん、みったんさん、も作られていたのを拝見してより一層食べたくなりました。食べ友お呼び出し失礼します❤️

φ(・ェ・o)~メモメモ
⭐️カリフラワーパンナコッタ
生クリーム200
糀甘酒20
塩少々
ゼラチン5
水25
カリフラワー

⭐️カリフラワーポタージュ
パンナコッタのゼラチン混ぜる前お玉で2杯
牛乳200
コンソメ1

いっちゃん♪
こんばんは🤗

何やら美味しそうですね〜💓

カリフラワーのパンナコッタ⁉︎
何⁉︎
よくわからないけど
カリフラワーは茹でて
ミキサー?…で火にかける?

なんか私がやると失敗しそうで
心配…🤣💦

レストランのメニューみたいで
めっちゃくちゃ美味しそうで
惹かれるー✨
数年前に牡蠣のたたりにあい、以来
食べられないの⤵️

それはひどかったのよ‼️
牡蠣に当たったらひどいとは聞いてたけど
上から下から(汚いね😅)おまけに熱まで
出たわ‼️
それも牡蠣小屋でプロに焼いてもらったのによ‼️

たたりがなかったら絶対食べたいわ😃
いっちゃん から バシュラン
バシュランさん❤️

こんばんは😊✨

カリフラワーは茹でて蒸し煮してからミキサーでガーってするだけです。それに生クリームと塩と糀甘酒入れてガーってしてゼラチンで固めるだけよ。
野菜のパンナコッタもあるようで、野菜の甘みが感じられる一品でした❤️

ありがとうございます🥰
いっちゃん から cocco+
coccoさん❤️

こんばんは😊✨

こんなに美味しいのに残念だね。恐ろしい目にあったら怖いよね🙀

私も久しぶりに牡蠣食べたけどやっぱり美味しいわ❤️

ありがとう🥰
いっちゃんこんばんは⭐️

カリフラワーのポタージュとかってめっちゃオシャレ✨

牡蠣も美味しそう😋
いっちゃん から 9421beru
ベルちゃん🔔

こんばんは🌇

ありがとう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

野菜の甘味って美味しいね❤️
糀甘酒プラスしてさらに美味しく出来たよ♪♪
いっちゃんさん♡夜分遅くに
こんばんは🌙

つくフォトありがとうございます😊

牡蠣プックリしていてむっちゃ
おいしそうです♡♡
もうそろそろラストですもんね!
気に入っていただいて
嬉しいです💕💕

カリフラワーでのポタージュと
パンナコッタ‼︎
お店で食べて再現するなんて
すごーい✨✨

デザートやパンいろいろ作られている
いっちゃんさん尊敬します(*´∀`*)

おいしそうに作っていただき
ありがとうございました\(//∇//)\
カリフラワーのパンナコッタって凄く気になる!
ちょこんと乗ったカリフラワーかわいいし😍
ポタージュは絶対美味しい〜😍
牡蠣のソテーもぷっくり美味しそうに出来てる〜😍
いや〜ん素敵食卓💕
お呼び頂き光栄です😊✨✨✨✨
ありがとうございます🍀
いっちゃん から おかち
おかちさん❤️

おはようございます😃

絶対美味しいはずの牡蠣のガーリックソテー食べたい、食べたいと思いながら先伸ばしになってしまいましたが、やっと食べれた⤴️⤴️
やっぱり美味しい😍✨

おかちさんの投稿拝見しなかったら食べれなかったわ😆
ありがとうございます🥰
いっちゃん から みったん
みったんさん❤️

おはようございます😃

お店で出てきたコースにカリフラワーのパンナコッタとカリフラワーのポタージュが出てきたんですよ、それが美味しくて家でも作りたいと思って
どうせ作るなら糀甘酒使いたいと思ってね❤️
野菜の甘味を残して優しい味になってます✨

ありがとう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*ございます💕
牡蠣はもちろんのこと
カリフラワーのパンナコッタが斬新で
でたんうまほー(///∇///)♡

スイーツかと思いました!
ポタージュもほっこりですね~♪
いっちゃん から まりお
まりおさん❤️

こんにちは😃

ありがとうございます🥰

パンナコッタってスイーツでしか思いつかないですよね。
でも
そら豆や人参、かぼちゃでも作ってる人いるようです。

カリフラワーの野菜の甘さと糀甘酒の優しい甘さで美味しく頂きました❤️

来てくれてありがとう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
AX
いっちゃん❤️
出遅れまくってごめんね🙏

牡蠣大好きやしめっちゃ美味しそう😍
でも考えたら今年全然牡蠣を食べてないような🙄
そもそも身をふっくらに上手に調理するの苦手や(-。-;

いっちゃん作ったやつ食べたいな〜😍

今日は体調どうかな?
また1日お互いがんばろうね
*✲゚*( *´﹀` )*✲゚*
こんにちは(o´ω`o)ノ))
牡蠣ぷっくりしてて美味しそう〜😋💗
牡蠣とガーリックって最強に合うよね〜😊

カリフラワーのパンナコッタも気になるー😮実はカリフラワー苦手なんだけど、これは食べてみたい🎶いっちゃんの手にかかるとホント全部美味しそうで、嫌いなものなんかなくなっちゃいそう😆😆😆
いっちゃん✨✨٩(๑>∀<๑)۶💕💗💕食べ友のお誘い♬嬉しくて飛んできたョ~~‪=͟͟͞͞(=͟͟͞͞(=͟͟͞͞( °ω°)‬♬
牡蠣のガーリックソテーと、カリフラワーのパンナコッタ✨✨😍盛り付けオシャレ✨✨♬どこから見ても!!お高級レストランだわー👏🏻✨👏🏻✨
めっちゃおいしそう❗食べたい~😋😍🍴💗
嬉しいお誘いありがとうございます😍💕🙌💗
いっちゃん から AX
あっちゃん❤️

こんにちは😃

うん、体調は大丈夫だよ👌
ありがとうね😊

私も外食でカキフライは食べるんだけど
家で調理するのは久しぶりで今年初牡蠣だよ❤️

確かに牡蠣は、水分がでてしまってふっくらは難しい気がするわ。 
ガーリックソテーめちゃ美味しかったよ🤤💕

ありがとう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*あっちゃん❤️
いっちゃん から choco_obaa
chocoちゃん❤️

こんにちは😃

私もいつの間にか
ちゃんずけしてました😆笑笑。

久しぶりに牡蠣のソテー食べたから美味しすぎてまた買って来ようかなぁ❤️

カリフラワーは、余り私も買わないけど
外で食べたカリフラワーのパンナコッタとポタージュが美味しかったので糀甘酒を入れて作ったら美味しく出来たよ🥰

ありがとうねー*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
いっちゃん から ぽっち
ぽっちさん❤️

こんにちは😃

牡蠣のガーリックソテーも美味しくてまた食べたい気持ちになったよ。
ぽっちさんが作った
ほうれん草と一緒でも美味しいよね🤤💕

カリフラワーのパンナコッタもポタージュも優しい味で美味しく頂きました❤️

ありがとう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
こんばんは😄

牡蠣のガーリックソテー、ぷりっぷりっの身が美味しそう😍

カリフラワーのパンナコッタやポタージュと一緒に食べたら、更に美味しさがアップですね👍

野菜の自然な甘味や旨味って大好き💕✨

焼きたてパンをお供に🥰

くぅ〜😆

こりゃぁ❗️たまらん🤣

笑笑
noe
わー牡蠣のガーリックにカリフラワーのポタージュと、カリフラワーのパンナコッタは食べたことないな〰😋
ワイン飲みたくなりそーなお料理だねー💓💓
ジュルリ🤤
いっちゃんおはよう☀

牡蠣大好き❤
大きくてぷりぷりの牡蠣で
ガーリックソテーって絶対おいしいね😊

カリフラワーがスイーツになるって驚きです‼️
カリフラワーにクセがないからパンナコッタおいしそう🎵
いっちゃん から dekochoromama
デコちゃん❤️

ごめんなさい🙏

ありがとうコメント*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

チェックしてるはずなのに見逃してしまった😢🙏
いっちゃん から noe
noeさん❤️

こんばんは😊✨

コメントありがとうございます🥰

ごめんなさい🙏
見逃してしまってました😅💦

すいません🙏ありがとうございました❤️
いっちゃん から すとちゃん☺︎
すとちゃんさん❤️

コメントありがとうございます🥰

私もお店で食べた時はびっくりしたんですが、食べてみると美味しかったです❤️

そうですね、癖がないから食べやすいのかなって思います♪♪♪
野菜の甘味と糀甘酒の甘味で美味しかったです*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

ありがとうございます🥰
dekochoromama から いっちゃん
こんばんは❣️

No problem😁

沢山のコメントに返信を返していくのは大変ですよね💕

私のコメントは独り言だと思って、右から左へ流し読みで大丈夫ですから〜

お気になさらず〜😆

いっちゃんの熱〜い💓は、いつもしっかりキャッチしてるので😘

笑笑
おはよう(^o^)いっちゃん♡

カリフラワー使いな パンナコッタに
ポタージュ💛

パンナコッタの器が可愛い❤️(*^.^*)

糀甘酒 大活躍だね!(∗ˊᵕ`∗)💛

あ、牡蠣(^。^;) ある時から貝類とか
牡蠣は(@_@)具合悪くなるから食べてなかったの〰️
嫌いじゃないのに食べれない😢
ちょっと悲しいよー

今日は肌寒い朝よ~
いっちゃん から ☆Yumi☆
yumiちゃん❤️

こんばんは😊✨

嫌いじゃないのに食べれないって辛いですよね😢
一度牡蠣にあたると次も当たる可能性があるらしいので食べない方が良いみたいですね😅残念。

ありがとうございます🥰
パンナコッタの器は見えてないですが
桜🌸なんです。
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