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手料理
  • 2019/08/19
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秋刀魚と無花果の春巻き

みんなの投稿 (9)
毎度、scalesさんの「果物のひと皿」より。
秋の春巻きだな〜
秋刀魚を春巻きにするという発想が無いから、我が家にとっては斬新なお料理。
揚げてトロみのある無花果の甘みが美味しいです。 #揚げ物 #魚料理
季節を先取りやね〜〜✨
秋刀魚とイチジクかぁぁ…我が家にはハードル高いな🙄
麻紀子 から kayo
🤣🤣やっぱり?
これ作ってて、かよちゃんちではウケないお料理かな〜と想像してた!(笑)
無花果は甘くて、秋刀魚は?
何かつけて頂くんですか?
どんな感じなんだろう~
麻紀子 から うさかめ
秋刀魚は三枚におろして塩コショウ。味付けはそれだけです。
無花果が甘くて、程よいフルーツソースみたいな雰囲気になります。「解凍」と表示して売っていた秋刀魚ですが、充分に美味しかったです。
うさかめ から 麻紀子
なるほど✨
秋刀魚もしっとり美味しそう!
パリパリとしっとり、とろりで。
贅沢なひと皿ですね
胡椒もいい仕事しそう♡
麻紀子 から うさかめ
ですです😊
素材の味の組み合わせ、さすが「果物のひと皿」というタイトル通り、無花果がポイントです👆 コショウもしっかり効かせるべき。
これも、気になってます💕
秋刀魚も春巻きにしたことないし、しかも無花果とのコラボ😂😍
食べてみたい!
麻紀子 から yucca@
ぜひぜひっ!秋刀魚を三枚におろすのが面倒だった(笑)だけで、あとは簡単です。
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