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手料理
  • 2021/01/05
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マーボー豆腐鍋

参考にしたレシピ
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今日の夕飯何にしようって電車の中でスマホ📱みてたら、この麻婆豆腐鍋に目が釘付けになり、早速密造してみたのでした。

しめに乾麺タイプの鍋ラーメン投入してみましたが…
ちょいと水分少なめの鍋なので、若干激しい汁無し坦々麺風になりましたわ。
乾麺をしめに入れる場合は、少し水を足したほうが良さそうですわ🤔
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