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手料理
  • 2021/01/13
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210113晩ごはん

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mio
★白菜・人参・豚肉・舞茸のお鍋(お餅入り)
★ほうれん草のおひたし

らでぃっしゅぼーやさんのお試しセットに入っていた、舞茸とほうれん草消費。

私、本当はキノコがダメで、外で出てきた場合は椎茸意外は一応食べますが、自宅で舞茸を調理(?)して食べたのは初めてです。
お試しセットに入ってた時点で隣人に譲らせてもらおうかと思ってたんですが、タイミングを逃して5日くらい経っちゃったので、あげるのも捨てるのもしのびなく、親に言っても信じないだろうけど自分で食べました。

あと、ほうれん草のおひたし。
ほうれん草って茹で方がめんどくさい(失敗したら毒がある?)みたいなイメージがあったので、冷凍以外のほうれん草を調理したのも初めて。
塩入れたお湯で茹でただけだけど、結局毒はあるの?ただの勘違い?
おひたしは大変美味しかった。
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