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手料理
  • 2021/04/30
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ブリーとプランター育ちのいちごのフレンチトースト

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みなさんも続々と作っているフレンチトースト、わたしも遅ればせながら作りました。

牛乳を切らしていたので無糖ヨーグルトの乳清と卵に8枚切りの食パンを漬けて、ナッツとメープルシロップをかけました。

砂糖を加えないアパレイユに、ルスティックブリーの塩気とミルキーなコク、いちごの甘酸っぱさと、メープルの程よい甘みがめちゃくちゃ合ってとてもおいしかったです。
#朝ご飯
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