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手料理
  • 2017/01/29
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人参しりしり

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お歳暮に頂いた新巻鮭をオイル漬けにしておきました(o^^o)
ツナ缶とかのイメージ。
鮭、油、ローリエ。かな?覚えてない。。

そのオイル漬け鮭と人参と卵で、人参しりしり風。
塩気はしっかりしてるので調味料は足してません。
もぐもぐ! (9)