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手料理
  • 2020/10/10
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クエの漬け丼✨✨✨兄弟子の平丼で。(^_−)−☆✨💛

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あ、兄弟子って言ったら叱られるか。ひとまわり以上歳下の女性だからね。(^◇^;)💦

陶芸教室の姉弟子(あるのか?そんな日本語?)のデビュー作です。

少し平たい丼です。好きな形、好きな釉薬の色です。これは買いやろ!

販売開始と聞き、最初のお客さんになりました。1800円。

「買うな!自分で作れ!」と言われましたが、嬉しそうでした。(^_−)−☆


週末、土曜日の朝ごはん。

業務用冷凍庫から引っ張り出してきた11キロの小型のクエで漬け丼を作りました。

早速、姉弟子なっちゃんの丼に盛り付けます。
うん。ちょうど良い感じ❣️

作り方は簡単。クエは薄い削ぎ切りにし、幽庵地に15分くらい漬けます。

丼にご飯を入れ真ん中にクエの漬けをたっぷり乗せます。

周りに白髪ねぎを敷きつめ、青味にカイワレを刻んで散らしました。
小葱でいいんだけどね、切らしてたもんで。ε-(´∀`; )

漬けダレもかけちゃいましょう!少し甘辛いくらいが美味しいよ。(*´∀`*)

混ぜながらクエのヅケと一緒にいただきます。


おおおおおお、((((;゚Д゚)))))))

相変わらず、美味いわ!:(;゙゚'ω゚'):


身とアラ、1キロ解凍したからね、今夜はクエ鍋かな。楽しみだね〜(*≧∀≦*)✨✨💛
おしゃれ!
クエ丼美味しそ~😍
器いいね!
何にでも合いそう!!
クエの漬け丼
美味しそう~♡♡
姉弟子さんの丼も素敵だね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今夜はクエ鍋(๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜
どこでもドアで
食べに行きたいわ(笑)(*^艸^)クスクスw
イチロッタ から まなまな♡
❣️
まなまなちゃん❣️こんばんは〜\(//∇//)\✨💛
これ、マジで美味いぞ、ちょっと脂っこいけど、美味い❣️(*≧∀≦*)✨💛

姉弟子ちゃんの器良いでしょ〜オレもいつかは作れるようにならんとな。頑張らなきゃな❣️(*´∇`*)✨💛
イチロッタ から からあげビール
❣️
からちゃん❣️こんばんは〜\(//∇//)\✨💛
さっと短時間で漬けたヅケだけど美味しかったよ〜(*≧∀≦*)❣️

この器はお手本だね、とりあえずこれを目標に頑張ります。(〃ω〃)

どこでもドアで食べにおいで〜
もう食べちゃったけど作ってあげるよ。
待ってるよ〜\(//∇//)\
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