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手料理
  • 2020/03/15
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夏香る〜冷製ジェノベーゼカッペリーニにトマトサラダを添えて

レシピ
材料・調味料
作り方
1
バジルソース

生バジル 10枚〜20枚
にんにく 1かけ
クルミ  にんにくと同量
チーズ  にんにくと同量
オリーブオイル

フードプロセッサーに入れ混ぜる
2
カッペリーニ(細いスパゲティ)を1分長めに茹でる
3
パスタを冷水でしめ、水気を切る
4
ボールにパスタ、オリーブオイルを加え和える。
5
そこにバジルソースを加え、塩で味を整えて完成です!
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