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手料理
  • 2021/11/02
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マーラーカオ

レシピ
材料・調味料 (型の大きさにもより)
作り方
1
型にカップシートを入れる
2
ボールに玉子を割りほぐして、振るった粉、きび砂糖、豆乳を入れてハンドミキサーでトロッとするまでまぜる。
3
ベーキングパウダーと重曹を大さじ1の水でとく
4
2に3と太白胡麻油、醤油、紹興酒を入れてませる。
5
型に入れてストンと生地を落とす。
6
蒸し器で20分強火で蒸す。
出来上がりです。
みんなの投稿 (3)
今日は蒸し暑いけれど、
体調も良いのでマーラーカオを作りました。

紹興酒入りです。
お砂糖はきび砂糖☕️を使いました。

#マーラーカオ
#中華菓子
#蒸しパン
最近また暑いのが戻ってきてますね💦
ふっくらとっても美味しそうです、せいろ蒸しなのが最高💕

体調良いとのこと何よりです🥰
あっちゃん から kononon♡*゜
さん
ありがとうございます😊
近所のおじさんとおばさんに3時のオヤツにお届けしました。
いつもお野菜を沢山いただくので💓
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