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手料理
  • 2016/03/26
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入れるだけ!無水鍋でトマトとナスのカザレッチェ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
玉ねぎ(スライス)
1/2
カザレッチェ
200g
にんにく(みじん切り)
1かけ
ナス(輪切り)
1本
ミニトマト(半分に切る)
8つほど
白だし
大3
ひたひたになる程度
ケチャップ
大さじ3強
しおこしょう
少々
ローリエ
1枚
バジル
少々
チーズ
お好みで
作り方
1
材料を上から順に入れフタをして、沸騰したら一度混ぜチーズを入れ、フタをしてパスタの茹で時間弱火。できたら数分放置する。
みんなの投稿 (1)
いちいちパスタを茹でるのがめんどうなので、フライパンで1発パスタがうちの定番です。
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