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手料理
  • 2020/05/21
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キャベツたっぷりメンチカツの晩ご飯🎶

レシピ
材料・調味料
キャベツ(粗めのみじん切り)
300g
合い挽き肉
300g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
パン粉
1/2カップ
牛乳
50cc
1個
塩コショウナツメグ
適量
ころも用小麦粉溶き卵パン粉
適量
作り方
1
キャベツは粗めのみじん切りにし
塩もみしておく
玉ねぎもみじん切り、飴色に炒めて冷ましておく
2
ボウルにパン粉と牛乳を入れてふやかしたら
合い挽き肉、卵、塩コショウにナツメグを入れて
白っぽくなるまでよく捏ねる
冷ましておいた玉ねぎ、水気をしっかり絞ったキャベツも加えよく混ぜる
3
丸く成形し火が通りやすいよう真ん中をへこませる
170~180℃の油で両面を揚げる
みんなの投稿 (15)
おはようございます♡


こちら
一昨日の晩ごはーん🎶

今頃投稿するってゆーね(´゚艸゚)∴ブッ


ただいまキャベツ富豪につき(笑)
キャベツたっぷりメンチカツ作りましたん(o´罒`o)ニヒヒ♡
お肉と同量の塩もみキャベツ入りで
揚げ物やけど
気持ちヘルシーかな(๑⊙ლ⊙)ぷ



昨日は久々の登校日だった次男
やっぱり学校楽しーー🎶
って😁
けど
チャリンコだる~~💦
とも(*^艸^)クスクスw


全く元の通りに…
とはいかないかもだけど
ちょっとづつ
日常に戻っていくといいな( ´艸`)


兎にも角にも←言いたい
花金∠(゚Д゚)/イェーイ
今週もお疲れ様でした~‹‹\(´ω` )/››





#揚げ物 #キャベツたっぷりメンチカツ
久々登校 よかったね😆。でも 距離おいての席とか友人とくっついてはいけないとかあるんデスかねぇ😞それはそれで、顔見れただけの寂しいものも…早く元気いっぱいな教室になれたらいいね。キャベツたっぷりなメンチ みてるだけでジューシーさつたわるゎ~。キャベツ富豪羨ましい。
yukimiya7262 から meg*ˊᵕˋ*meg
めぐちんおはよん🎶
早速見てくれてありがとう~‹‹\(´ω` )/››

そーだよねぇ~
給食再開した小学校でも
みんなで前向いて
お喋り禁止❌とかねぇ💦
しょーがないこととはいえ
ちょっと寂しいよね😢

キャベツ富豪
買ったり貰ったりして
ただいま冷蔵庫に3玉あります(*^艸^)クスクスw
野菜室ぎゅうぎゅうパンパン←からちゃんち参照(笑)
だよ~(;´∀`)
おはよ~♡

ゆきちゃんのキャベツたっぷりのメンチカツ
美味しそう🙌
食べてみたいっていつも思ってた~🎶

レシピ付きで嬉しい💕💕
☆もらって作るね~(*´ 艸`)

キャベツと玉ねぎは送ってもらったのがあるからミンチ買ってきてもらお~(≧∇≦)
yukimiya7262 から chiffon
しふぉちゃんおはよぉ(*´ω`*)ノ))

(∩´∀`)∩ワーイ
☆もありがとう~♡♡

うちの男子たち
ウスターソースかけて食べるのが好きなので
そのまま食べるほどには
味付けしっかりはしてないの~(笑)
下味に顆粒のコンソメとか入れても
よかったかなー(o´罒`o)ニヒヒ♡

野菜苦手な次男も
これならめっちゃ食いつき良いのです(*^艸^)クスクスw

そちらの緊急事態宣言解除も
あともう少しで解除になりそうだね!
少しづつ
いつもの日常が戻ってくるといいね( ´艸`)
ゆきちゃんのメンチカツ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
めっちゃ好きなのよね、ゆき家のメンチ!
ウスターにしようかな?
それともマヨと半々で頂こうかしら♡♡
これ、販売して欲しい!
yukimiya7262 から ぶりさん
(∩´∀`)∩ワーイ
ぶりさん(*´▽`人)アリガトウ♡
お褒めの言葉
めっちゃ嬉しい~‹‹\(´ω` )/››

次男、最近家にいて
作ってるとこ見てるからか
こないだは
これめっちゃ美味いけど
作るん大変やんな??
ってボソッと言っててねー
休校も捨てたモンじゃないかも?
って思いそうになったかーさんです(*^艸^)クスクスw←チョロ過ぎる(笑)

ウスターソースに半分マヨ!
なんならダブルでイッちゃってー(≧∇≦)♡♡

おはようございます♪
おはよー♡

キャベツたっぷりメンチカツ
キターヾ(°∀° )/ー!
ナイスブラウン!
めっちゃ美味しそう~♡
(∩´∀`)∩ワーイ

おつまみやご飯のおかずにもいいし
パンに挟むのも美味しそう
(*゚∀゚*)ムッハー
妄想が止まりませーん(笑)www

☆もらうね~♡

一昨日の晩ご飯どころか
いつのかわからん写真が
下書きに多数待機してます
(´゚艸゚)∴ブッ
マダム とんちん から yukimiya7262
このビジュアル惹かれますね❣️

キャベツたっぷりメンチカツ。
お野菜苦手な次男さんもこのメンチカツは大好き😘💕

お母さんのこと思いやってくれる優しい子に育ってくれて〜おばあちゃんチックにウルウル😭

もう少しで学校🏫も再開~お母さんの美味しいお昼はお弁当🍱でまた食べられて幸せな次男くんだね。
ムッハー(*゚∀゚*)‼

キャベツたっぷり
でたんうまそーーー♡

肉たっぷりもいいけど
ハーフ&ハーフが(・∀・)イイ‼←ピザか

次男くん
久しぶりガッコ楽しかったようで
よかったよかった♪
少しずつ元の生活に
戻っていけますように
yukimiya7262 から からあげビール
からちゃんおはよー!
(∩´∀`)∩ワーイ
☆までありがとう~‹‹\(´ω` )/››

うんうん!
パンに挟んでも絶対美味しいよねー!
昨日のロールサンドの
1品にすればよかったなぁ(o´罒`o)ニヒヒ♡

そーなの
おなじく下書き大渋滞(´゚艸゚)∴ブッ
時間経つと
投稿のタイミング逃しちゃって(;´∀`)
こないだまとめてみよーと
写真加工アプリで4枚くらいをコラージュしてみたんやけどね~
なんか違う…(๑⊙ლ⊙)ぷ

私は今朝
からちゃんちのラブ弁見られて
幸せだったよん(๑´ω`๑)♡キュン
yukimiya7262 から マダム とんちん
とんちんさ~ん‹‹\(´ω` )/››
来てくれて
リスナップもありがとうです( ´艸`)

うんうん
野菜苦手な次男でも
キャベツもりもり食べられるよーにと
作り始めたキャベツメンチ♪
ほんとは
とんちんさんも作られてた
チーズとろーりバージョンも食べたかったんだけどね〜(;´∀`)
うちの男子、チーズがダメなもので💦

来月からはいよいよ
お弁当再開💦
起きられるかどーか
不安しかないです(笑)

温かいコメントありがとうございます✨✨
yukimiya7262 から まりお
まりおちゃんおはよん🎶
来てくれてありがとう~‹‹\(´ω` )/››

(*≧∀≦*)キャハハキャハハ
ピザか!(笑)
|ノo・)ヒソヒソ肉少なめで
節約バージョンとも言うけどね(*^艸^)クスクスw
アラフィフおばちゃんには
肉々しいのより
こっちの方が好みでしたん(o´罒`o)ニヒヒ♡

昨日は久しぶりのガッコで
さすがに明け方までは起きてられなかったらしくてね~(๑⊙ლ⊙)ぷ
案外早く起きてきて
びっくりしました(笑)

昼ごはんは
明太子ご飯をご所望だそーです(笑)
ほほぉ〜💖💖
これがyukiちゃんとこでいつも見るメンチカツね!!
美味しそう〜🤤
いつもどのくらいキャベツを入れるか気なってたの。
yukimiya7262 から Rie Nagano
Rieちゃん♡
こちらにも(*´▽`人)アリガトウ♡

うんうん
お肉とキャベツ、同量にしてみたの(o´罒`o)ニヒヒ♡
塩もみしてるから
キャベツもけっこう
たくさん食べられるよー( ´艸`)

なのできっと
カロリーゼロのハズ(笑)(*^艸^)クスクスw←んなわけない
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