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手料理
  • 2014/02/06
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のんちゃんの牡蠣のゴマ油漬けオイスター炒め&鮪のカルパッチョわさびドレ♡

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
刺身用マグロ
1/2さく100g位
アボカド
1/2個
レモン汁
小さじ1/2
✳︎以下わさびドレッシング
練りわさび
小さじ1
昆布茶か和風だしの素
小さじ1/5
醤油
大さじ1
大さじ1/2〜3/4
オリーブ油
大さじ1.5
塩コショウ
少し
作り方
1
マグロは5mm位の薄切り、アボカドも種を取り皮をむき5mm位の薄切りにして🍋汁をかける
2
ボールにドレッシングの材料全て入れ混ぜ混ぜ〜♪器に盛りつけたマグロ&アボカドに回しかけて完成♡
3
※オリーブ油と醤油とわさびで和風
※ゴマ油と豆板醤の組合せで中華風
ポイント

イタリアンの前菜カルパッチョを
アレンジ♡
酢は大さじ半分入れたあと少し追加したけど好みの量で!

みんなの投稿 (14)
のんちゃんの牡蠣ゴマ油漬け、ずっと常備させてもろて何度か作ってます♥️
毎日バタバタ夕ご飯作るけど、さっと炒めて美味しくて🍷の友!助かる〜😆♪
牡蠣も残り少なくてチビだし、ネギも残り物だけど*•∴٩̋꒰๑˃́ꇴ˂̀๑꒱✡✡.•
オイスターソース、ウスターソースと酒
と醤油 各大1
を加え絡めながら炒めて うまうま♡

のんちゃん感謝アリガ㌧♬(*◔‿◔)✌️

刺身用マグロはアボカドとカルパッチョに〜イタリアンやけど
和風や中華風が好きっす(๑′ᴗ‵๑)♥️

おかなちゃん 今日も白菜サラダをキャベツ黒ゴマバージョンでたっぷり食べて(右上チラッと)
ダイエットなう(੭ु ๑ ›◡ु‹ ๑ )
りるのん から さかぽん
さかぽーん♡
めーっちゃ美味しそう‼(•'╻'• ۶)۶
牡蠣のごま油漬けで今度作ってみるー!!
このおネギもたまらん💕
マグロのやつもヤバーいꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣

食べ友**✿❀ぁりが(。◕ˇ∀ˇ◕人)㌧❀✿**
さかぽん から りるのん
のんちゃん💕
牡蠣安い時に買って漬けとくと
おつまみも めっちゃ簡単やから👍😁
SD投稿も せんで
食べて食べての繰り返し((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡

📷撮る為に冷めた料理を家族に食べてもらうのもな〜って急ぐと💨
📷下手で一発で上手くいかへーん 😱
Tomoko Ito から さかぽん
さかぽーん〜これはつまみに最高‼︎
うち、旦那がかき食べないから作ってないのー泣
めっちゃおいしそう💗💗💗
昨日1日中寝てたら 今度こそ大丈夫そう(((^_^;)
まだうどんとかからスタートだけど
さかぽんの美味しそうなの見てたらお腹空いてきたわ(^-^ゞ
ご心配ありがとうね
まだ次男は元気で一人凄い食欲(笑)
さかぽん から Tomoko Ito
ともきーたん💕
あっちゃ〜っ😆広島近くなるから
生牡蠣もいっぱい食べれるのにね(笑)
岡山物価安くて果物宝庫やし
のどかなとこなのに利便性えーし
バランスい〜住みよいよん←あたし年1出張してた位でエラソー((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
さかぽん から とも
ともちゃん💕
わお♥️ 良かった良かった👍

若いからやと思うわ(笑)

次男くんも このまま乗り切れるよ!😁
Tomoko Ito から さかぽん
ほんと?
よかったー🎵
おいしいもん、みっけるー笑
おかな から さかぽん
さかぽんさーん♡
こりゃ、全部めっちゃ美味しそう〜(๑✧◡✧๑)のんちゃんの牡蠣も、いい色してるぅ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
白菜サラダ、チラッと見えるところからしっかり主張してますねっ😁
嬉しいわぁ〜♡
食べ友、呼んでくれてありがとう〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
うわ~‼ これはご飯が進むね(*゚▽゚*)
マグロのカルパッチョは食べたことない…美味そう(≧▽≦)‼
さかぽん から Tomoko Ito
ともきーたん💕
土曜日のお出かけは
交通情報 確認ね〜〜(^з^)-☆
気をつけてん♥️
さかぽん から おかな
おかなちゃん💕
あちこち 呼び出し忙しいやろ〜に
すまんっ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
おかなちゃんのレシピは美味しいから1度したらリピでね〜♪(^з^)-☆
また⭐️しなくちゃ♥️

アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡
さかぽん から ホッシー
ホッシー💕
アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡
カルパッチョ、アボカドとマグロえーよん♥️和風も中華風も
ごはん進みまくりく〜ん(^з^)-☆
おりぃ から さかぽん
のんちゃんの牡蠣は本当に絶品よねー!
息子も大好き!!ごそっと持ってくから何回も何回も作ってるーー!!
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