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手料理
  • 2019/09/26
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味噌バター香るふんわり鮭の炒飯

レシピ
ポイント

具材は、生姜みじん切り、青ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、銀鮭、ねぎ
調味は、液状味噌、無塩バター、七味
☘️銀鮭は日本酒を少し振りかけてふんわりラップでレンチン2分
鮭の塩気と液状味噌だけで味が決まります。バターの風味もよく合います。胡椒じゃなく七味で。

みんなの投稿 (17)
ご飯に味噌汁&鮭が合うなら、味噌味の炒飯もありかも?と鮭を使った炒飯作ってみました。ちょうど前から気になってた液状タイプの味噌を買ったばかり。早速使ってみたら、この味噌だけで味が決まりました❣️
銀鮭はレンチンでふっくら仕上げて最後に投入、仕上げは無塩バターと七味、ネギ
ふわっと味噌とバターが香る美味しい炒飯があっという間にできました🥰
#簡単料理 #お昼ご飯 #炒めご飯/チャーハン #味噌味
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
すんごく美味しそうです😋👍
味噌&バター!マチガイナイ!
液状タイプのお味噌....使った事ないのですが便利そうですねぇ~💓♥❤
サミカ から のも💛
のもちゃん🤗こんにちは〜〜
昨日ののもちゃんの賄いタラのやつ美味しそうだった〜〜のもちゃんも当たりの日だったんじゃないかな?と想像してたの。

炒飯っていつも鶏ガラ顆粒と塩胡椒、最後に醤油たらりが多かったんだけど、このお味噌気になってて、ちょうどスーパーで安くなってたから買っちゃいました。
ピューって細く液状に出てこの炒飯にぴったりでした🤩
3切れ入った銀鮭パック大きな尻尾部分が一切れ残ってたの。冷凍ご飯一膳分に鮭が少し多かったけど😅
ホントこの味噌便利だわ。味噌マヨとかすぐできるし、味噌汁は普通の味噌で作って、こちらは他の使い方で使い分けがいいかも?と思ったよ。
のもちゃん来てくださってありがとう😍😍😍
MOMO-chan☻ から サミカ
サミカちゃん~なんて斬新な😍😍😍💋
味噌チャーハンだなんて😍😍😍
仕上げにバター……間違いない美味しさ( *˙ω˙*)و グッ!

☆頂きました😂
サミカ から MOMO-chan☻
MOMOちゃん ありがとう〜〜(≧∀≦)
味噌味なんで今まで思いつかなかったんやろ?と思ったわ😅めちゃ簡単に味が決まってヒットヒット㊗️😂
液状味噌、使える子やで❣️
MOMOちゃん使った?
サミカさん😊
こちらにも今晩は🌙

味噌バター鮭チャーハン凄く美味しそうです😍
彼が味噌味のおにぎり大好きなんです‼️
きっとこの炒飯も好きなはず❤️
もちろん私も鮭に味噌、バターは大好きな組み合わせです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
休日のランチにいいですね〜✨
液体タイプの味噌使いやすそうですね🎶
サミカ から ❁︎na--na❁︎N
na--naちゃん こんばんは⭐️

液体味噌、初めて使ったんだけど、ちょっと味噌味にしたいときに便利だわ❣️
ちゃんとお味噌の香りが立つので使える子でした☺️味噌マヨとか、サッと混ざるし便利。
彼が味噌味好きなら、ぜひ❣️
おススメ〜〜╰(*´︶`*)╯♡
na--naちゃんありがとう😍😍😍💕
サミカちゃん~
こんばんは🌼

チャーハンめっちゃ美味しそう😍
さすがサミカちゃん彩りも最高で食欲そそります~(今食べたばかりなのに😂)

今日のお皿のポイントは‥
あ!紙皿をクシャッとしてこんもり丸めたのがポイントですよね!!

↑殴ってください🙏🏻
サミカ から みき.∘♡⃝
♪───O(≧∇≦)O────♪
みきちゃ〜〜ん❣️ピンポーン❣️紙皿〜〜🤣
ってそんなわけないやろ🤣🤣🤣
もうみきちゃん、ほんまオモロすぎ🤣
器のこと書くの忘れた〜〜と思ってたら、思いがけずみきちゃんにいじってもらえて😅
それでは僭越ながらご紹介させて頂きます😅
え〜こちら、四日市の清宝窯にて、陶芸家の石崎靖典さんが作った耐熱プレート。オーブン電子レンジは勿論、直火も🆗(ってうちIH🤪 )
炒飯に隠れてますが大胆な鉄絵が施されておりま〜す😁
って説明したものの、ほんとに紙皿か紙粘土製に見えてきたわ〜〜このスナップ🤪

さ❣️味噌バター味の鮭炒飯は、新発見の美味しさだったのでお試しくださいね❣️
お皿は紙皿でもいいよ🤪

みきちゃん、いつも私に大笑いをありがとう🤩
みき.∘♡⃝ から サミカ
サミカちゃーーーん🤣
ガハハハ(。ノᗨ<。)ノ))
サミカちゃんが笑うたび、私もいつもつられて笑っちゃう🤣

ヒィー!!!
そんな素敵なお皿だったんですね~!💦
私には手も足も出ないやつです😍
お皿とかって出会えたときに買っておかないともう二度と出会えない気がして、どんどん増えちゃいますよね~
紙皿ならかさばらなくていいのに😂

サミカちゃん、またツッコミにくるね😎
サミカ から みき.∘♡⃝
うんうん❣️
もうみきちゃんのツッコミなしでは生きていけないかも〜〜
今日は帰宅した夫がみきちゃんのコメント読んで爆笑してた🤣
確かに紙皿に見えるって納得してた〜〜🤣
今後ともよろしゅうに😘
みき.∘♡⃝ から サミカ
え!
えぇーー!!!Σ(゚∀゚ノ)ノ
旦那様公認!?🤣
どうしよ~
穴があったら入りたい🕳

サミカちゃんちのお皿めちゃくちゃ素敵なんだけど、なぜかツッコミどころ満載でつい言わずにいられないのよね😂
また楽しみにしてます(σ´∀`)σ ゲッツ!!
サミカ から みき.∘♡⃝
クレープの人
って言ったら旦那に通じるの〜みきちゃんのこと😁退屈な私の相手してくれるいい人🥰ってインプットしてるよ❣️
みき.∘♡⃝ から サミカ
もっとマシな説明なかったんかーい!

えぇ、えぇ、
いくらでもお相手いたしますとも👍🏻
こちらも楽しませてもらってるし😚

旦那様にもよろしくお伝えください🙏🏻
イチロッタ から サミカ
お邪魔しま〜す。(〃ω〃)
みきちゃんとのお話しが一段落するのを待って参上致しました。(^_−)−☆

紙くちゃ皿!(//∇//)、ま、わからんこともないか。(〃ω〃)

液体味噌、気にはなってたんよ、作ろうかと思ってた。(*^▽^*)

ちょっと一本買ってみるか、こないだのフノリの時に欲しかったんよね、液体味噌ってないんかな〜って思ってたとこだよ。

良いの教えてくれてありがと!(*´∇`*)
サミカ から イチロッタ
イッちゃん こんにちは🍃
お気遣いなく。みきちゃんとは昨日のうちに会話してましたから〜〜😅
実際、もっと生成りっぽい色の器です😉陽射しの加減で白っぽく写ってますが、耐熱だけあってしっかり重みも❣️😆

液体味噌、私も初めて買って、これが初利用。
便利よ❣️
これまで味噌味のもの作る時は、日本酒とかみりんとか何か液体で伸ばさないとダメだったけど、ほんとに見事に液体なので使いやすいよ。馴染みやすいし。お買い上げの価値あり🥰
イチロッタ から サミカ
なんだ、そうだったのか!(@_@)

せっかくドラマ仕立てにしたのに損した。
↑↑↑
わけわからんぞ〜ヽ(´o`;

しかし、紙くちゃ皿、清宝窯か!青磁で有名なやつか?違ったか。

しかし、作家さん作とは、ええもん持ってるな。くれんかな?

ま、みきちゃんにかかれば紙くちゃ皿だけど。(*≧∀≦*)
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