• お気に入り
  • 131もぐもぐ!
  • 19リスナップ
手料理
  • 2021/04/23
  • 3,581

カツオ🐟の揚げ出し✨

みんなの投稿 (15)
スーパーで出会った🈹のカツオのたたき🐟

そのまま食べると生臭いのかも⁉️と思い、
一口サイズに切って、
生姜+ニンニク+お酒に揉み込み半日放置。
それに片栗粉をまぶして揚げ焼き。
あとはうまつゆのスープと大根おろしで完成💕

めっっちゃ美味しかった😍
半額130円のカツオとは思えぬお味でした😋
おはよーございます😊

そしてお久しぶりです💦
カツオの揚げ出しとは‼️
これは食べてみたい😋
もち、お酒に合うよね〜🍺

では、良い週末を(^^)
ひろりんおはよー♡♡
これまた美味しそうなの
キターヾ(°∀° )/ー!

半額130円のカツオのたたきが
素敵つまみに大変身
(*´罒`*)♥ニヒヒ
これナイスアイデアだね♡♡

大根おろしたっぷりが
たまらん♡♡
食べたーい♡♡
ひろりんさん♡こんにちは😃

ほー‼︎なるほどー‼︎‼︎
漬け込んで揚げ焼き_φ(・_・
鰹のたたきって生臭いのあるある💦
そうか‼︎こうやって食べれば
いけるね(・∀・)

お酒のお供にピッタリ🍻
むっちゃおいしそうー♡♡
ひろりん から ナガマン
ナガマンさーん🎵
こんちわー‼️
ちょいお久ですねー😆
今週もお仕事お疲れ様でした。

カツオの揚げ出し、めちゃ美味しかったですよー。日本酒🍶飲みたくなるやつ💕

今日は飲み始めちゃった🍺
6時まで頑張らないと💦
ひろりん から からあげビール
からビー🍻ちゃん🎵
こんちわー☺️

これね、めっちゃオススメ。
最近南蛮とか多かったから、たまには揚げ出しにしよっと思って。※あっ、そうそう。ホームランのやつも作ったよ💕

カツオは運悪いと血合いの臭みにやられるけど、これなら絶対大丈夫👌
ひろりん から おかち
おかちさーん🎵
こんにちわっ😆

そうそう‼️値引きのやつって少し時間経ってるやつ。元々血合いがあるお魚(ハマチとか)が苦手で💦しかも色合いも微妙だったり💦

下味と臭み消し+揚げるで更に美味しくなーる
🎵そして、お酒も美味しくのめーる🎵です!
カツオの🐟揚げ出しに大根おろし〜〜😍😘😁❤️💕キャー💕💗💕絶対大好き〜♬٩(๑>∀<๑)۶めっちゃおいしそう〜❤
えー☆130円?!(=゚Д゚=)めっちゃお買い得だったネ😆👍💕出会えたら即買いだわー(☆∀☆)✨️✨
なるほどー!!
生姜、にんにく、酒に
漬けて臭み予防
…φ(..)メモメモ

からの片栗粉揚げ焼きで
揚げだしかつお!!!!!!

たっぷり大根おろしで
でたんうまほー♡♡

今日もおつかれさまです!
カンパーイ
うわー♥
やっぱり ひろりんだー

TOPで見かけて
これはひろりんだ思って
来たのーヽ( ˙▽˙ )ノ

生姜にニンニクもみもみ
放置プレイの揚げ焼き🍳
うまつゆのみぞ盛り
聞いてるだけでヨダレもの
ヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♡

ひろりんのお見事!!
カツオたたきアレンジ✨
ひろりん から ぽっち
ぽっちちゃーん🎵
こんばんわー😁

地元スーパー、開店間際に行くと割引シール満載の巻〜🤣青魚系はどしても血合いが気になるけど、これならオールOK🙆‍♀️✨
あとはお出汁ありゃなんとでもナール💕
ひろりん から まりお
まりおさーん🎵
今日もお疲れ様でしたー‼️

まぁ、安いものにはそれなりに理由があるかもですよ💦でも、油にぶち込んだらなんでもウマなる🤣←よゐこ濱口的な思考

大根おろしとだし汁に合わんもんはないはず🙌むしろ私が浸かりたい♨️
ひろりん から fumi ◡̈⋆
fumiシャン🎵
こんばんわ、今日もお疲れ様😊

えー、この写真でわかってくれたんだ!
糸唐辛子🌶乗ってないよ🤣🤣🤣

いつも生のカツオ食べる時は、すりおろしニンニクとか生姜をつけて食べてたから、絶対合わないわけがない😋半額だったからこそのアレンジ✨

カツオちゃんありがとー🙏💕
。・:+°
ひろりん
ᴳᴼᴼᴰ(≧∀≦*)ノᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ

なるーほど!
嬉しいけどお安すぎる🐟を買った時
確かに生臭いことある。
そっか〜
こうゆうひと手間をすると
絶品料理に変身するのね!

めっちゃ美味しそうです♡
(*˘︶˘*).。.:*♡
ひろりん から MAKUBI
MAKUBIさん🎵
おっはよーございまーす😆

値引きのやつって、やっぱり鮮度があまり良くない事がありますよねー💦血合いが生臭みあった時の残念感と言ったら😢

なので、いっそ揚げてしまえ的な発想でした😆元々揚げ出しが大好きなのでとっても美味しく食べられて嬉しかったです❤️
もぐもぐ! (131)
リスナップ (19)