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手料理
  • 2016/03/16
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ピッツァ マリナーラ

参考にしたレシピ
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久々のナポレターナ(*^^*) トマト、ニンニク、オリーヴオイル、オレガノ★ この生地を最大限に活かす味です♪
もっちとしてて美味しそう♡
トマトソースがピカピカしてます!
生地作りから丁寧にやっておられるのですね〜😍
打ち粉は強力粉ではなくて小麦粉でいいのですか?
初心者🔰で教えてちゃんです😅

それと…
私、昨日、🐙の炙り料理でなぜか間違ってとトトロンヌ嬢を食べともにしておったようです!
今気づいた次第で、面目ない…
たまにタッチしてる人と違う人が選ばれる現象があって💦
紛らわしい失敗をしてしまい申し訳ありませんでした🙏🏻
おはようございます🎵
朝からでも食いつきたいくらい、たまらなくおいしそうです😍
もっちもちなんですね👍
これはお☆さまつけて、できるだけ早いうちに実行します👍

憧れのトトロンヌさんにフォローまでいただいて、とってもうれしいです🎉
これからもよろしくお願いいたしますす✨
徳之島トトロンヌ から あまねこ🌿
オリーブオイルでテッカテカ!

打ち粉も強力粉でやっちゃってますが、特に問題ないですよ★

蛸の件はお気になさらずに(*^^*)
徳之島トトロンヌ から 高野裕子
強力粉オンリーなので薄くてもモチモチです(*^^*)

こちらこそよろしくお願いしま~す★
桜央里 から 徳之島トトロンヌ
トトロンヌさん!

生地のレシピ見に来ました〜😃🍕
旦那さんがピザ大好物なので、、うちはいつもパンは手ごね。

HBないのですが、手ごね大丈夫ですか?
長時間の発酵が、美味しくなりそうな感じですね(^q^)

作ってみたい〜(ㅅ´∀`*)
徳之島トトロンヌ から 桜央里
むしろ手ごねが良いです(*^^*)

イースト香が気になる人は少な目の長時間発酵が良いですが、ピザの場合3gとか入れてもそんなに感じません。

伸ばし方は回数こなすしかありませんw

最近は空中に持ち上げて引っ張る方法とかでやってます★
桜央里 から 徳之島トトロンヌ
トトロンヌさん、おはようございます
(ㅅ´∀`*)

お返事ありがとぅございました!

良かった〜😃💗手ごねで美味しく出来るなら嬉しいです💖💖💖

3g入れて( ・∀・)b OK!なんですね.。.:✽・゚+.。.:✽・゚+.。.:✽・゚+.。.:✽・゚+.。.:✽・゚+了解💕

空中に持ち上げて??
かなり職人技ですね🍕🇮🇹すごーい!

本場みたい(੭*ˊ꒳​ˋ)੭♡
アンケート回答
やはり「焼」の機能が使ってみたいです♪
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