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  • 2017/01/09
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熱々~♡ほうれん草とシメジの豆乳グラタン♪

レシピ
材料・調味料
バター
30㌘
サラダ油
大さじ1
玉葱薄切り
小1個分
ベーコン
4枚
シメジ
150㌘
冷凍ほうれん草
100㌘
マカロニ
80㌘
豆乳
3カップ
コンソメ
小さじ1.5
塩コショウ
適量
ピザ用チーズ
適量
小麦粉
大さじ4
作り方
1
マカロニを茹でておく。塩少し入れてね♡冷凍ほうれん草はボールに入れて熱湯をかけて ザルに取り 水をかけて ギュッと絞る。
2
フライパンにバターとサラダ油を入れて 玉葱とベーコンをしんなりするまで炒める。シメジも入れて炒めたら 小麦粉も入れて 弱火で粉臭さが無くなるまで 焦がさないようにいためる。
3
豆乳を投入~wwwコンソメも投入~♡
4
少し とろみが付いたら マカロニとほうれん草投入~♡味見して 塩 コショウで味を調える。
5
グラタン皿に入れて ピザ用チーズを乗せて オーブントースターで 13~15分位焼いたら 出来上がりです。
みんなの投稿 (1)
こんにちは♡

朝は暖かかったのに 今 強風吹き荒れてます( ・_・)

今日のお昼に とくちゃんが作っていた豆乳グラタン作りました( ̄~ ̄)うまーい!

鮭が無かったから ある物で。
豆乳で作ったのは初めてで……

豆乳って言わなければ分からないね~
これからは豆乳で作ろう!
無調整の豆乳ですよ。

抹茶豆乳とかダメですよ←知っとるわwww

確定申告の準備が終わったので ルンルン気分←死語

(´▽`)ワーイワーイ! #大人数もどんとこい!スピードランチネタ