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手料理
  • 2021/07/02
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牡蠣のピカタオイスターソース煮

レシピ
材料・調味料
牡蠣
150g
ブロッコリー
2/3株
1個
中華だし
小さじ2
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
50~70CCくらい
小麦粉
適宜
作り方
1
牡蠣に粉をつけて卵にくぐらせサッと揚げ焼きにする
2
茹でたブロッコリーをサッと炒めたら牡蠣戻し、水と調味料で水分飛ばしながら炒め煮にしたら完成
みんなの投稿 (27)
いつかのご飯
お料理教室で習った中華風のピカタです🎶


昨日の夕方
買い物帰りの結構な☔の中、美容院の前を通りかかった時
「スイマセン〜スイマセン〜」…弱々しい声が…
…声の方を見たら…

ぎゃあああああああああ💦
おおおおばあちゃんが倒れとるっ!😱😱
虫みたいにひっくり返っとる!
(:.;゚;Д;゚;.:)ハァハァ

駆け寄ってみると、美容院入り口のスロープで転んだらしく、頭部と手首から流血😭😭
タオルハンカチで傷口を抑え介抱していると、気づいた美容院の方も中から出てきて救急車要請して下さるも、美容院の方、カット中のお客様も沢山いてそれ以上対応できず…代わりに、只今カラーリングタイム真っ最中のマダムが助っ人に出て来て傘をさしかけて下さり、おばあちゃんを抱き抱えながら救急車を待つ←頭を打ってるので動かせず

マダムに救急車が来たら誘導するよう指示を出し、頭にターバン巻いて美容院のガウン着たままのマダムを道路に出して誘導させ…(*ノ∀`)ノ゙))
見知らぬ方をすげー使い倒してすいませんすいません😂😂💦
てことで無事におばあちゃんを救急車に引き渡せました

駆けつけた妙齢の妹さんがオロオロしてひたすら「目を離した隙に…ごめんねーごめんねー💦」と泣きながらパニクってたのがめっちゃ気持ちわかるー😭😭って思いました
…こういう時、他人の方が妙に冷静になれるよね

おばあちゃん、無事を祈ります♡
怖い〜怖い〜

そんな時は動かしていいものやら〜初動の良し悪しでかなり予後が違うやろし💦💦

とっさにも、頭を打ってるかも?と判断したぶりさんナイス👍

そして、カラーリング中で人には見られたくないだろう方も、助っ人助かったね

無事で回復されますように
ぶりさん から TOMO
TOMOちゃんおはよう!

いやぁもう、カラーリングマダムに感謝ですわ😊
私なら咄嗟にあの格好で手助けしよう!って思うかどうか…😂😂
おばあちゃんガチで頭を打っていて、動けない状態だったので怖かったよー💦

私は妹さんの狼狽ぶりが気の毒で…隣のの駐車場へ車を止めに行った僅かな間の出来事だったようで…💦
そりゃ泣くわなあ…😭😭
おはよー♡♡
美味しそうなピカタって
思って開いたら

(((;°Д°;))))ギャーッ
昨日は大変なことが
あったのねー!!💦💦
ぶりさんの機敏な対応と
ターバンマダムの助っ人で
無事に救急車に引き渡せて
良かったよ~!!!

無事に回復されてるといいね!

ぶりさんお疲れ様でした!!
( *ˊᵕˋ)ノˊᵕˋ*) エライエライ
おばあちゃん、その後は大丈夫かな?

付き添いの人の方が気が動転するよね
パニックのときに冷静を保つって難しい
よね…

牡蠣のたたり…くせにはならないらしい
けど、熱は出るわ、上から下からひどい思いをしたのよ(汚くてごめん)
48時間たっていきなりなるからね!
牡蠣は好きだった←過去形
すごい救出劇‼‼‼ほんま おばあちゃん無事でありますように ぶりさんが通りかかってよかった!カラーリングのひとがおってよかった‼
ぶりさん♡こんにちは😃


ギャーーー((((;゚Д゚)))))))
おばあちゃん大丈夫かなぁ⁈
頭打ったって怖い怖い💦

そういう時のとっさの判断‼︎‼︎
ぶりさんの機敏な行動すごい✨
おばあちゃん無事でいてほしい‼︎

あまりにも衝撃的な出来事で
お料理が入ってこなかった💦
すいません💦💦

ピカタも中華風にできるのですね♪
ぶりさん から からあげビール
からちゃん〜こんにちは♡

すごい体験でしょう?💦
私もあんなこと初めてだったわさ😱
カラーリングマダム…ほんとにペコリの時のあの「マダム」みたいな迫力のある風貌で頼もしかったわー😆
あの格好で外に飛び出る勇気は私にはないかもー💦
素晴らしい!!!👏

私は救急車来てすぐその場から立ち去ったから後どうなったかわからんけど、ホントに無事を祈るばかりだよ!!
ぶりさん から cocco+
血は結構出てたけど、意識もしっかりしてたし会話もできてたから、切り傷だけだったと思うんだけどね
素人の私には分からないから、とにかく動かさないことだけ気をつけたよ
牡蠣…48時間経過後に来るのね
や、私の祖母が牡蠣に当たって死にかけたっていう話を聞いたことあるから、やっぱり侮れないんだよ牡蠣💦
スイゾーみたいに突然大丈夫になったりしないかしらねえ🤔
ぶりさん から けろよん
ほんとに、こんな場面に出くわしたの初めてでびっくりだったよ💦
おばあちゃんはわりと冷静なんだけど、妹さんの狼狽ぶりがすごくてそっちの方が心配になったよ😂
でも責任感じるてパニクるの…分かるなあ…😭
ぶりさん から おかち
(;゚;ж;゚;)ブッ
ピカタ入ってきませんよねえ😆
や、ほんとにあんなこと初めてで私もびっくりな出来事でした💦
なんていうか、ありえない場所に人が血を流しながらひっくり返ってる…って想像以上に衝撃的な光景でした😱
幸い意識もしっかりしてたし会話も出来ていたので、大丈夫だとは思うけど、その後どうなったか私も気になります💦

牡蠣のピカタをブロッコリーと共にオイスターソースで軽く煮込む感じのお料理です😊
白ワインに合うよ!😊👍👍
こんにちは😃
美味しそうな牡蠣💕と思ったら‼️
頭打って流血したおばあちゃん👵⁉️
皆んなの協力で無事に救急車に引き渡せて良かったですね🚑
とっさの冷静な判断!大事ですね。
家の息子も、ホームから線路に落ちてしまったおばあちゃんを見て、とっさに緊急ボタンを押して駅員さんを呼んで救急車を呼んだ事があります😢
美味しそう❤️

大変な事あったんですね!
ぶりさんが通りかかってよかったーー
そしてカラーリングマダムもすごーい!
何事もないといいですね。
ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ
大変だったねー
てかぶりさん気づいてよかった!そのおばあちゃん。
そして、ターバンにガウンのカラーリングマダムに指示するぶりさん、カッケー😆✨✨
カラーリングマダム染め時間大丈夫だったかな?と要らん心配(笑)

わたしも自転車でコケて怪我して起き上がれない若いオトコの子がいたのを気づいて救急車呼んだことあるよ。
そのときは救急車が搬送先見つかるまでそのまま待機で私もなぜか待機させられてたことあるわー
他人のときって何故かめっちゃ冷静に対応できるよね😅
あとでその子の職場の人からとその子が退院してからお礼の電話きたわー
通報した人の身元も救急隊員に聞かれたからかな🙄素直に答えたから。
名乗るものではありません、で帰ればよかったってあとで思ったよ😅
私好みなピカタの後の ドッキドキなお話で私までソワソワ。 ぶりさんと、周りのマダム他のサポートでおばあさん お元気になっていることを願います。ぶりさん、気疲れしたことでしょうね。そんな経験 滅多にないし。なのにとっさの判断 さすが!👏
ぶりさん から iguigupop
ぎゃああああ💦
更にすごい体験してる人いた😱😱
咄嗟に緊急ボタン!
そんなものどこにあるのかさえ知らないわたす💦
息子くんめっちゃ冷静だわ!😍😍
警察から感謝状出してもらってもいいくらいよ👍👍
ぶりさん から あっつ
私よりマダムの方がすごいと思う💦
ほんとにガウン姿で誘導していただいて、助かりました!
おばあちゃんのその後も気になりますが、意識もしっかりしてたから多分大丈夫と思います😊
ぶりさん から まなまな♡
それな☝️
聞いたわよわたしも救急車来る間に
「カラーリングの時間…大丈夫ですか?」って🤣🤣
あのマダムは只者じゃないね🤔
肝座ってたもん😁

私が今回咄嗟に介抱できたのはね、まさに20年ほど前、目の前で転んで歯を折って血だらけになった男子高校生を、見てるだけでハンカチひとつ渡してあげられなかったのをずっと後悔してるからなの…なんであの時すぐ助けてあげなかったんだろう…って
タオルくらい渡してあげられなかったのか…ってね😢
彼は周りからただじっと見られて、恥ずかしい思いをしながら血だらけになりながら走り去った🚴のよね😭

その教訓で今回は少しお役に立てたので良かったと思ったよ😊
ぶりさん から meg*ˊᵕˋ*meg
やはりマダムの貢献は大きいでしょう!( ˙꒳​˙ )ウン!!¨̮⑅*
あの格好で咄嗟に外に出て手助けできる人はなかなかいないよ…何しろターバンにガウン姿だからね💦
カラーリングマダム最高だぜい!!!😆👍👍

牡蠣のピカタを中華オイスター味で軽く煮込むの🎶
白ワインに合いますぜ奥さん😊👍👍
まなまな♡ から ぶりさん
そうなのねー
よかったね🧡

じゃああたしは今度は
名乗るほどの者ではありません✩.*˚
って立ち去るわーww
ぶりさん❤️
こんにちは😃
大好きな牡蠣〜💕って思って😨
ビックリです〜😢

ぶりさんが通りかかり
気づいてくれてよかった〜😢✨
ぶりさんすごい✨
マダムさんすごい✨
人命救助✨
お疲れ様でございました✨
ぶりさん から こずりん
こずりんさんこんばんは!

牡蠣がお好きなら、この中華風ピカタも気に入っていただけるかも😊
何気に牡蠣のエキスが卵とブロッコリーに染みていい感じなんですよ😊

おばあちゃん…本当に早く介抱出来て良かったですε-(´∀`;)ホッ
ていうか、ほぼカラーリングマダムの功績ですね( ˙꒳​˙ )ウン!!¨̮⑅*
マダム最強😆👍👍
ぶりさん から まなまな♡
(つ∀≦。)・゚。ギャハハ!
木枯し紋次郎的な🤣🤣←発想がどこまでもショーワ
大変な場面に遭遇しましたね。
雨で滑るものね☔️

カラーリングマダムさんひょっとしたら、医療関係の方でしょうか?

迅速で適切な対処。

他人のまさかのときにも見過ごすことなく行動できる人素晴らしい👏

老婦人大したことないと良いね。

お疲れ様でした。
ぶりさん から とんちん
とんちんさん〜おはようございます🎶

マダム、冷静だったからもしかしたら医療関係の方だったのかもですね
咄嗟にあの格好で出てくる勇気…私はあるかなあ…て思うと自信ありませんもの💦

救急車要請も、最近は家族にコロナ患者が居ないかどうかの確認してからになるのでなかなか電話が終わらず、びっくりしました💦←119番!!すぐ出動!!のイメージ崩壊💦
こんなところでもコロナの弊害があるんだなー💦と実感でした😭😭
ぶりさん、こんにちは🐶
まだ牡蠣が有るの?
と思いながら読んでてびっくり
私だったらオロオロするだけ
マダムに指示出したり
おばあちゃまの様子を見たり
ぶりさんて冷静👏🏻👏🏻
見知らぬおばあちゃま👵🏻
お元気になられると良いですね
ぶりさん から ビーグル
ビーグルさんこんにちは!

牡蠣は結構前に作ったやつです😁
下書きが溜まっていたので放出しました(*^艸^)💦

おばあちゃん、意識もしっかりあったので大丈夫とは思いますが…ほんとに無事でありますよう!!祈るばかりです

私よりカラーリングマダムの方が勇敢だな!と思いました😊
あの姿で外に出て助けよう!と思うのが素晴らしい👍👍
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