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手料理
  • 2019/01/17
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ぷりっぷりエビマヨ〜♡

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タイムセールでお買い得だったエビちゃん💕お酒ふりかけてしばらく置き、その後片栗粉を纏わせてフライパンでジュッと揚げ焼き。ソースはマヨネーズ、ケチャップ、塩胡椒、砂糖の甘めに仕上げました。これが、美味しー。マヨネーズが苦手な夫も「え?マヨいた?」とわからなかったみたいです。よしよし!私はマヨが好きなのよ😋次回作るときは豆板醤か、お酢か、レモン汁を入れてサッパリ味、ピリ辛味にも挑戦してみよー。
ちなみに、エビちゃん🦐薬膳では、腎を補い身体を強壮にしてくれます。しかも、身体を温めてくれるので寒い冬にもピッタリ食材です。冷えによる足腰の痛みに良いそうです❣️お鍋にも入れたいです😊
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