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手料理
  • 2022/06/09
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カツオのタタキ

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父の友人からいただいたカツオのタタキ。

捌くのがお上手なので全く臭みもなく、焼いてくれてたので カットするのも上手に出来ました。

自分で焼くと 切った時にボロボロになってしま
う🥲

食べる直前まで冷蔵庫に冷やしていたのですが
主人と息子が食べ終わってから 気づき…私だけ食べる事に😅

今日は漬けにして夕飯に😃
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