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手料理
  • 2020/11/18
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チョコ&クリチと3種のアーモンドプードル100%マフィンでアフタヌーンティー

みんなの投稿 (15)
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友達に貰ったお気に入りのケーキスタンドに乗っけるだけで、パーティ気分。・:+°

苺って美味しいなぁ🍓スーパーに並ぶようになったので嬉しい+。:.゚(✿˘艸˘✿):.。+゚

レシピと言えるようなものでもありませんが
いつも私が作るチョコクリの分量は
▪️クリームチーズ 100g
▪️チョコレート 100g(板チョコ2枚)
▪️お好きなドライフルーツ 80g
▪️お好きなナッツ類 40g
▪️お好みで洋酒など 大匙1

◇クリームチーズを常温に戻し柔らかく練っておく
◇チョコを湯煎で溶かし粗熱をとっておく
◇すべてを混ぜ合わせて、好みで洋酒大さじ1も混ぜる
◇高さが2cm位に平たく型に伸ばす
◇冷蔵庫で冷やし固める

普通、クリームチーズは200gで売ってます。私はホワイトとブラックの2種類を作りたいので、100gずつに分けて作ります。

いつも製菓用の大袋のチョコを使ってるので、100gきっちり使えますが。板チョコを使う場合は1枚50g無いものもあるので、チョコの量にクリームチーズを合わせて下さい。クリームチーズの量が多いと柔らかくなり過ぎます。

ドライフルーツとナッツは好みです。私はドライフルーツ多めが好きです。ドライフルーツだけでも美味しいです。
チョコレートとクリームチーズの味を楽しみたければ、具材は少なめでもいいと思います。

ケーキ型やバットじゃ大きすぎるので
私は、縁が2cm位ある四角い食器にラップを敷いて固めてます。お菓子の箱でもいいし、牛乳パックを切って使うのもいいかも。
MAKUBIさん、
こんばんは😊✨

うわーっ、めっちゃ素敵なケーキスタンド✨
すごくお洒落なカフェ気分になりますね😊🎶🎶

お菓子もどれもこれも美味しそうだよ♥️
チョコとクリチとナッツ🥜
めっちゃ食べたい⤴️⤴️😍💕

レシピスター付けときまーす⭐️
本当いつもお上手です👏👏😊✨
MAKUBI から *いちご*
さん♡
このスタンドね
組み立て式だから使わない時は重ねてしまって置けて便利なの✌︎︎(´ °∀︎°`)✌︎︎✨

今回は母のリクエストでミルクチョコレートを使ったけど、ビターが断然オススメ❗カカオの含有量でいったら50〜70%位が美味しいです(❁´ ︶ `❁)*✲゚*

コメントありがとう😊めっちゃ嬉しい
うんうん♡♡
こうやって
ケーキスタンドに乗せると
パーティーっぽい!(*´罒`*)♥ニヒヒ
テンション上がるね~♡♡

どれも美味しそう♡♡
私はどれにしようかな·····と妄想(笑)
(*^艸^)クスクスw
こんばんは😃🌃
私もどれにしようか迷っちゃう🎵
どのお菓子もおしゃれなケーキスタンドにマッチしてるのよね☺️🍀
こんばんは✨

こんな可愛いケーキスタンド欲しいな💕
それに合うケーキが沢山で素敵⸌̷̻ ( ᷇๑ॢ˃̶͈̀ ꇴ ˂̶͈́๑ॢ) ⸌̷̻

色々楽しめて
MAKUBIさん宅にお邪魔したい❤️
MAKUBI から からあげビール
さん
オハヨウ ヾ(。・ω・。)`*:;
友達に貰った時は、いちいち組み立てるの面倒で使わなそう〜っ💦って思ってたのに。
めっちゃ気に入って使ってる(*´艸`)
子供たちも喜ぶし、テーブルが華やかになるからね♪。.:*・゜♪。.:*・゜
MAKUBI から fumfum
さん
このスタンド可愛いよね〜♡
市販のお菓子やスイーツを乗せても映える。・:+°簡単に組み立て出来て置き場所もとらないしお気に入り(❁´ ︶ `❁)*✲゚*

このクリームチーズとチョコを合わせて固めるの美味しいよ❗寒い時期に食べるスイーツだわ❄
おはようございます🙂✨ホテルのアフターヌーンティーか雑誌の一コマみたい…これを自宅で…こんなに素敵な写真を撮れたら見惚れてしまうなぁ…🎂🧁✨
先程はコメントありがとうございました*

MAKUBIさんのお料理もお菓子も素敵なものばかりで見惚れてしまいます♡

フォローさせてくださいね😌
わあーい\(≧∇≦)/
妄想お茶会のお時間ですね.*・゚
とってもとっても素敵✨
チョコクリチ再び登場~~
ワインとマリアージュしたい🍷💕
←ワインなんて
年に数回しか飲まないのにwww
MAKUBI から いっちゃん
さん♡
(ノ ̄ω ̄)お晩です。
お返事が遅くなってごめんなさい。
このケーキスタンド可愛いですよねぇ。
しかも組み立て式なので使わない時は重ねてしまえてる✌︎︎(´ °∀︎°`)✌︎︎最ᵃⁿᵈ高❗

これからいつでも苺が買える時期なので、どんなお菓子やスイーツでも乗せるだけで映える**(ू•ω•ू❁)**
MAKUBI から つなもん
さん♡
コメント(*´︶`*)♡Thanks!
つなもんさんが何回もロールケーキを焼いて、自分の求めてる食感や味を追求してる姿に私まで熱くなってしまいました。
満足いくモノが出来た時の感動を最近あじわってないので、何か頑張ろうかな♡

また遊びに伺いますね!
フォローまでありがとう**(ू•ω•ू❁)**
MAKUBI から お料理様々ママ🤱💕
様々ちゃん。・:+°
またまた本当に毎回褒めすぎよ。
ホテルのアフタヌーンティー🍰💗
大人になって量より質を選ぶようになったわ。あのゆったり流れる上質な時間が大好き+。:.゚(✿˘艸˘✿):.。+゚
MAKUBI から ちょこ
さん♡
|ヾ(。`・ω・)o|Ю コンバンワ!!!
妄想お茶会へようこそ❗
再びだよ〜♪。.:*・゜♪。.:*・゜
冬になると本当に良く作ります。
ワインとマリアージュ🍷素敵だけど
もっぱら熱い珈琲とちょびちょびヤッテます(*´艸`)
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