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手料理
  • 2020/06/12
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豚肉のオイスター炒め

レシピ
材料・調味料
豚肉(薄切り)
100
大さじ1
胡椒
少々
片栗粉
大さじ1と1/2
茹で筍
スナップエンドウ
ニンニクみじん切り
1かけ分
生姜みじん切り
ニンニクと同じくらい
鶏ガラスープ
60cc
オイスターソース
大さじ1
醤油
小さじ1
大さじ1
作り方
0
豚肉を食べよく切り⭐をよくもみ込んでおく。
1
深めのフライパンにオイルを熱しニンニクと生姜を炒めて香りが立ったら①を加える。
肉の色が変わったら筍とスナップエンドウを加えて炒め合わせ*を加えて強火でさっと炒める。
みんなの投稿 (11)
レシピは豚のオイスター炒めです。
一緒に写ってるのは青汁で知れてるケールのパリッと焼き。
身体にいいのは知ってるけどあの独特な苦み?🆖
だけどケールにうすーくオイルを塗ってオーブンでパリッと焼いてお塩ふってパリパリッと食べたら何やら止まらぬ美味しさでした😋
お隣はスイスチャードを使ったカラフルなクリームパスタ🍝
いつもほうれん草で作ってるパスタをスイスチャードでやってみました😋美味しい😍
ケールにオイルとお塩で
止まらぬ美味しさ⁉️
気になる~😍
こちらではたまにしか
ケール見かけないけど
見付けたらやってみよ⤴️

スイスチャードはカラフルで
見た目も楽しめますよね🎶
みったん から マリン
普通に揚げてもいいんだと思いますが揚げ物下手なのでパリパリに焼き上げてみました❗
これ、息子も止まらなくなってました。
ケール臭さ0
ケールもスイスチャードも叔母の畑友達の方が育てた物をいただきました😋
みったん❤️
こんばんはー^^🌠

今日のおまとめも、豪華〜✨
みったんはお魚料理が上手だなぁ👏
私も頑張りたい…🐟💦
が、苦手なんだなぁ😞

ケール🥬
うーん、、😕
私、ちゃんと味わった事無いなぁ💦
スムージーに入れるイメージが😌
こんばんは🌙
レシピを見てきたぁ😃
ケールかぁ!アブラナ科の野菜はいっぱい食べた方がいいと人にすすめられて食べたけど、私もなんとなく苦手かな😆薄くオイル塗ってオーブンで焼くといいの⁉️
スイスチャードを使ったパスタはカラフルでキレイな仕上がりになるよねっ🤩
どれも美味しそうだよ😋
おまとめにするにはもったいない〜ピンでアップ⤴️出来る!!

ケール🥬にオリーブオイルを塗ってグリルするの知らなかった!!やってみよう。

スイスチャードのパスタもカラフル🍝で良いね😊
へぇ~✨
ケールにそんな食し方があるのね😳
身体に良さそうだし、美味しく食べられたら嬉しいよね😊
みったん から こずえ⑅◡̈*
こずりん🎵
嬉しいコメントありがとう❤
ケール癖が強くて💦💦
一言で言ったらば不味い、きらーい
だったんだけど貰っちゃったからどーしよー青汁?作る?
でも美味しく飲めるかも不安でパリパリにさせてみたらばなにやら止まらぬこの感じーで食べれました😊
無駄にしないで済んで良かった
みったん から 由美
揚げてもいいと思うんですが私、パリッと揚げられる自信なかったのでオーブンさま、お願いしますしました。
ケール特有の癖が全く分からなくなって塩気が効いてあらまこりゃイケる❗でしたー
揚げても栄養は損なわれないのかは疑問ですが大丈夫かな?
みったん から とんちん
マダムさん~
今日のマダム部屋開かず⤵
ケールを頂いてしまって私どうしましょう思いましたがパリパリにしたらぱりんぱりんとノンストップでいけました😋
スイスチャード綺麗でテンション上がりました~
何故にあなたはこんなに美しいのか
みったん から 山本真希
ケールめちゃめちゃ栄養あるそうですが私青汁も最近のは飲みやすくなって飲めますが一昔前の青汁なんてこんなん飲めるかー💦だったのでケールはちょっと…
それがパリパリパリパリとややとまらなーいでした⤴
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