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手料理
  • 2021/03/06
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今日の夕食 ヒラメのお刺身 つくねのすまし汁 五目豆 胡麻豆腐の胡桃味噌かけ あつみかぶの浅漬け もち麦ごはん いちご

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今日は先日届いた鹿児島県いちき串木野市のふるさと納税返礼品のひらめを皮引きしてお刺身にしました。お店で見るお刺身のように薄造りにはできなかったけれど、これはこれで食べ応えのある旨味たっぷりの美味しいお刺身でした。 家族もうまー❤️って😊
文化包丁(三徳包丁)ではこれが限界かなぁと、刺身包丁を買おうか迷い中。
欲しいものがいっぱい過ぎて困る〜😞

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