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手料理
  • 2022/05/07
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ボクスティ アイルランドの芋パンケーキ

レシピ
材料・調味料 (1人分)
男爵芋
1個
ベーコン
4枚
塩胡椒
適量
小麦粉
小さじ1
バター
10g
牛乳
15㍉
作り方
1
茹でたジャガイモに塩胡椒、バターを加えマッシュにする。
2
マッシュに牛乳、小麦粉を混ぜ合わせて形を整える。
3
塩胡椒でベーコンを焼き、その油でジャガイモを両面焼く。
ポイント

アイルランドでハロウィンの時に良く作られる料理
甘味を感じる美味しいジャガイモ料理

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#ジャガイモ#アイルランド料理#パンケーキ
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