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手料理
  • 2019/12/08
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禁断のAGEプレート(っ´ω`c)アハ

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娘の午後一バイト前…ランチにスティック唐揚げとᙏ̤̫🎃たっぷりホットケーキを。

以下会話⬇
母→ねー、せめてホットケーキ蒸しケーキにせん?AGEだらけなんやけど💦
娘→焼きでよろ。

だそうで~この様になりました(´ρ`*)コホン。
後は食べ方の工夫あるのみ!で
ベジファースト、レタス5枚(笑)に
唐揚げ(皮なし)には「橙」。
ホットケーキはどうしようもない。終末糖化産物の焦げを外して食す😋
ᙏ̤̫🎃は糖度が高いので焦げやすく、その焦げがAGEなわけ。
美味しいと体の焦げは=なのです。

添えたのはサラダほうれん草。
シュウ酸が少ないみたいでギリ生で食べられる感じでした(*´ω`人)~♬
この季節⛄️❄️色鮮やかな野菜についつい手が伸びますね✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿

#AGE#ホットケーキ#唐揚げ
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